Мы в тесте!

[Kidont]

Обещенная пицца с куринным мясом, сыром, салями, ветчина, собсвенный томатный соус, специи, тесто, все приготовленно дома. А, салат греческий

https://passatworld.ru/krscripts/proxyimg/imgcache/2016/09/IMG2016091_5354940_23231009-1.jpg[/img]]

https://passatworld.ru/krscripts/proxyimg/imgcache/2016/09/IMG2016091_5502268_23231054-1.jpg[/img]]

https://passatworld.ru/krscripts/proxyimg/imgcache/2016/09/IMG2016091_7294760_23231066-1.jpg[/img]]

судя по утсутствию картинок ты седня голодал?

[Skodник]

iGORik, при всем уважении и мастерству кулинарному, я вот, не уважаю в пицце слоеное тесто. Там нужно тонкое дрожжевое. Ну это мое мнение. мы такое тоже делаем, и тоже на слоеном жена делает.
П.с.за красоту плюсую

--- Добавлено чуть позже ---

П.с.у меня старший оливки/маслины жрет банками, дочь не дааай бог увидит где нибудьбудет долго плеваться
Приходится 50/50 пиццу делать)))

[iGORik]

я вот, не уважаю в пицце слоеное тесто

Это дрожевое тесто

--- Добавлено чуть позже ---

судя по утсутствию картинок ты седня голодал?

Угадал

[Skodник]

Это дрожевое тесто

Тогда извиняй, моя из слоеного делает, фуета если чессно

[iGORik]

Тогда извиняй, моя из слоеного делает,

Я тоже слоеенное не очень, дрожевое сочнее, жена его чемто мажет чтобы не твердело при готовке.

[Kidont]

Я тоже слоеенное не очень, дрожевое сочнее, жена его чемто мажет чтобы не твердело при готовке.

в правильной пицце - фишка в "живых" помидорах а не как мы привыкли к кетчупу или соусам.

[OFA+]

iGORik, при всем уважении и мастерству кулинарному, я вот, не уважаю в пицце слоеное тесто. Там нужно тонкое дрожжевое. Ну это мое мнение. мы такое тоже делаем, и тоже на слоеном жена делает.
П.с.за красоту плюсую

--- Добавлено чуть позже ---

П.с.у меня старший оливки/маслины жрет банками, дочь не дааай бог увидит где нибудьбудет долго плеваться
Приходится 50/50 пиццу делать)))

А моя по первости как раз на кислом тесте делала + начинки добрый слой. В общем пицца получалась сантиметров 4-5 толщиной. Как добрый пирог. Но было очень вкусно. А сейчас просто лепешка с размазанной начинкой. Не так тяжко для желудка, канеш, но и не то уже.

[golboris]

Я просто недоумеваю, что может быть сверхъестественного в борще, который все родственники едят и плачут от счастья. Именно это мне познать не удается

[iNOT]

Подкиньте идею! Только не суп и не "пожарить с картофаном"

Нарыл рецепт картофельно-грибной запеканки...попробовать чтоль

Кто еще что знает про лисички?


ps Как обычно, повторюсь. Мужчины всегда готовят лучше женщин. Просто мы ленивые и происходит это гораздо реже

[Чубук]

Ученые доказали, что быстро поднятое считается упавшим
10.09.2016 | 21:09

Ученые из Ратгерского университета экспериментально опровергли «правило пяти секунд», гласящее, что еда, упавшая на пол и поднятая менее чем за пять секунд, не успевает стать грязной. Свои выводы они опубликовали в журнале Applied and Environmental Microbiology.

Ученые под руководством Дональда Шаффнера экспериментировали с падением еды на нержавеющую сталь, керамическую плитку, дерево и ковровое покрытие, а в качестве продуктов выбирались арбуз, хлеб, бутерброд с маслом и леденцы. Анализ упавших продуктов показал, что на количество перешедших на них бактерий помимо времени влияют их влажность, а также характер поверхности.

Выяснилось, что на ковровом покрытии хуже всего заметен переход бактерий. При этом, несмотря на то что время контакта действительно увеличивает количество перешедших на еду микробов, «правило пяти секунд» удалось опровергнуть — некоторые бактерии оказываются на продуктах в первую же секунду после падения."


О как!
Учёные...

[Kidont]

Ученые доказали, что быстро поднятое считается упавшим
10.09.2016 | 21:09

Ученые из Ратгерского университета экспериментально опровергли «правило пяти секунд», гласящее, что еда, упавшая на пол и поднятая менее чем за пять секунд, не успевает стать грязной. Свои выводы они опубликовали в журнале Applied and Environmental Microbiology.

Ученые под руководством Дональда Шаффнера экспериментировали с падением еды на нержавеющую сталь, керамическую плитку, дерево и ковровое покрытие, а в качестве продуктов выбирались арбуз, хлеб, бутерброд с маслом и леденцы. Анализ упавших продуктов показал, что на количество перешедших на них бактерий помимо времени влияют их влажность, а также характер поверхности.

Выяснилось, что на ковровом покрытии хуже всего заметен переход бактерий. При этом, несмотря на то что время контакта действительно увеличивает количество перешедших на еду микробов, «правило пяти секунд» удалось опровергнуть — некоторые бактерии оказываются на продуктах в первую же секунду после падения."


О как!
Учёные...

дебилы блеать!
простой вопрос: а что мазки разные в гинекологии, проктологии, ЛОР и кожных делах делают по полчаса?
ваткой мазнули и в пробирку, а потом за неделю выращивают живность.
раз такого мазка хватает чтобы за долю секунды взять пробу? то что говорить уже про бутерброд и 5 секунд.

[iGORik]

в правильной пицце - фишка в "живых" помидорах а не как мы привыкли к кетчупу или соусам.

Это понятно, насчет теста говорит готовила без яиц, только дрожевое тесто с добавлением сливочным маслом.

[СергейМ]

некоторые бактерии оказываются на продуктах в первую же секунду после падения.

с ними вкуснее, и ниипет

[OFA+]

с ними вкуснее, и ниипет

Заходит мужик с бумажкой в магазин, набирает продукты и вдруг спрашивает:
-А сыр с с плесенью у вас есть?
-Закончился.
-А что ни будь с плесенью есть?
-Нуууу, булочки, морковь, персики, колбаса...

Соррь за офф