0

Спасибо: |
Получено: 6,401 Отправлено: 1,619 |
Сварил борщ по своему фирменному рецепту, но... сильно недосолил.
Готовый суп досаливать бесполезно - картошка в нём всё равно не просолится, а я такое не люблю.
Принял решение прогнать этот борщ через миксер, сделать крем-борщ.
И вообще, ништяк так получилось. Этакий свекольный суп (а свёклы я туда от души накрошил).
С гренками пошёл на ура! И просолился равномерно.
Процесс миксирования в этот раз прошёл без эксцессов (почти).
BMW - "Freude am Fahren"
Спасибо: |
Получено: 5,058 Отправлено: 2,613 |
Padre, сегодня жена сделала чудо. Испытал множественный гастрономический оргазм
Спасибо за наводку, Серёг![]()
Спасибо: |
Получено: 6,401 Отправлено: 1,619 |
Спасибо: |
Получено: 6,401 Отправлено: 1,619 |
Спасибо: |
Получено: 7,422 Отправлено: 967 |
Внутри каждого человека идёт борьба злого волка с добрым. Всегда побеждает тот волк, которого ты кормишь.
Спасибо: |
Получено: 6,401 Отправлено: 1,619 |
Спасибо: |
Получено: 2,538 Отправлено: 4,086 |
Passat 1996,1.8T AEB, седан, при покупке 195000 км(395 000) , Лучшая марка машины (РАБОЧАЯ) Сorolla 1.8L 2023 Гибридик 103 kw
Спасибо: |
Получено: 1,323 Отправлено: 858 |
Сегодня был выходной. Радовал детей бургерами.Котлеты делал через пресс для бургеров.
И также стейки из куриной грудки, очень сочные получились.
Жарим по 5 минут с каждой стороны на прямом, среднем жаре. Также по рецепту от Weber пожарил авокадо. Маринад лук и оливковое масло. Соус для авокадо по усмотрению. Для курицы соус очень легкий: зелень, сметана и оливковое масло.![]()
Vorsprung durch Technik
Спасибо: |
Получено: 7,310 Отправлено: 5,287 |
Спасибо: |
Получено: 2,538 Отправлено: 4,086 |
Спасибо: |
Получено: 927 Отправлено: 222 |
Об чем речь? Что за наводка , приводящая к гастрономическому оргазму? Чёт не найду, Где прочитать?![]()
VW Passat B5+, 2001 г.в., 1.9 TDI,белый красавец! 130л.с. был
Когда одна мечта сбылась — отправляйся за новой!
Спасибо: |
Получено: 7,310 Отправлено: 5,287 |
Спасибо: |
Получено: 1,323 Отправлено: 858 |
Как приятно что на работе можно совмещать полезное с приятным. На работе шеф узнал что люблю грилить, теперь за счёт фирмы иногда гриль на обед))
--- Добавлено чуть позже ---
На чаевые гриль Weber купили)
Vorsprung durch Technik
Спасибо: |
Получено: 1,323 Отправлено: 858 |
Сегодня на обед). Все покупноебаварские Bratwurst
Уже сутки в соленой воде маринуются 2 бёдра индейки, завтра будут фото![]()
Vorsprung durch Technik
Спасибо: |
Получено: 6,401 Отправлено: 1,619 |
Ут, ты! Сколько канцерогенов за один раз!![]()
BMW - "Freude am Fahren"
Спасибо: |
Получено: 1,323 Отправлено: 858 |
А какие они вкусные эти концарогены! Немцы каждые выходные из едят))живее всех
Вчера запекал ноги индейки. Вес почти больше двух кило. Больше суток мариновал в соленой воде со специями, Puckling…очень люблю этот вид маринования.
Ну и на не прямой жар на 2 часа! Рекомендую! За 10 минут до конца приготовления смазал мёдом. Мясо получилось очень нежное.
--- Добавлено чуть позже ---
В фольге была щепа для копчения.
--- Добавлено чуть позже ---
Скрытый текст:
![]()
Vorsprung durch Technik
Спасибо: |
Получено: 2,538 Отправлено: 4,086 |
Passat 1996,1.8T AEB, седан, при покупке 195000 км(395 000) , Лучшая марка машины (РАБОЧАЯ) Сorolla 1.8L 2023 Гибридик 103 kw