Отпразднуем первый день зимы вместе. Встреча 1 декабря.

[Kircomp]

воблин...чето я старею поxоду, но от представления того какая толпа там будет у меня уже глаз дергается даже не верится что то я сам добровольно когда=то шашлычные пати собирал по сорок человек. щас бы ни за что возьму пузырь, закроюсь в комнате с телевизором и буду бокс смотреть

Не переживай) первая же соточка под закусочку решит все вопросы с дергающимся глазом!

--- Добавлено чуть позже ---

Процедурный вопрос, нам нужен товарищ, который будут жарить шашлык и делать кальяны? Или сами с усами? Есть возможность привлечь гражданина ближнего зарубежья для этих целей.

[kwk]

Я считаю, что Лапа справится один

[Padre]

Есть возможность привлечь гражданина ближнего зарубежья для этих целей.

Кальянщик? Я могу притаранить кальян, но я его не умею готовить. По поводу жарки шашлыка-надо Лапу заставить, а то у него слишком богатые планы на этот день. И я тоже что-нибудь поделаю, это для моей же пользы, иначе я уже через два часа лыка вязать не буду. И да, поварам водку НЕ предлагать, мне точно, до момента окончания приготовления. А то я последний раз так готовился в процессе готовки, что падая с кастрюлей углей (шашлыка) умудрился эту кастрюлю пробить. Оно вам надо?

--- Добавлено чуть позже ---

Я считаю, что Лапа справится один

Вот как Вы это щас хорошо сказали!

[Paspartu]

Могу поучаствовать в приготовлении плова, т.к. тоже люблю этот процесс. Обещаю к шеф-повару с советами не лезть А порезать помочь, пожалуйста. Еще готов сделать соус к шашлыку.

--- Добавлено чуть позже ---

Я могу притаранить кальян

У тебя хороший кальян? Бери, управляться с ним умею.

[Padre]

Еще готов сделать соус к шашлыку.

Ну вот, повара нам точно уже не нужны, нас как минимум трое.
Нужно понять, что там с посудой, есть ли решетки мангальные+шампура и т.п.

--- Добавлено чуть позже ---

У тебя хороший кальян? Бери, управляться с ним умею.

Хороший! Беру! Главное, чтобы меня кто-нибудь тогда из дома взял!

[Paspartu]

И да, поварам водку НЕ предлагать, мне точно, до момента окончания приготовления. А то я последний раз так готовился в процессе готовки, что падая с кастрюлей углей (шашлыка) умудрился эту кастрюлю пробить.

Я, кстати, когда готовлю могу пить наравне со всеми и буду трезвее всех Включается какая-то защита организма. Но зато, когда все приготовлю, одна рюмка и всё, я всех догнал, перегнал и спать

[СергейМ]

Как же сука вы вкусно все рассказываете

[kwk]

Я, кстати, когда готовлю могу пить наравне со всеми и буду трезвее всех Включается какая-то защита организма. Но зато, когда все приготовлю, одна рюмка и всё, я всех догнал, перегнал и спать

Так все умеют

[Paspartu]

Я мог бы плов приготовить, но нужен казан.

Если нет казана, ты готов свой взять? Если там нет казана, то подозреваю, что и нет обустроенного для него места (печки и т.п.)

[Padre]

Как же сука вы вкусно все рассказываете

Даже не начинали! Велкам!! Не вижу причины тебе не присутствовать. Основная часть народа приедет примерно в одно и то же время - после 18.00. И не все будут пить.

ты готов свой взять?

Конечно, поэтому и прошу помощи у водителей! У меня на 8 литров (здоровый 16ти литровый точно не попру, его негде там ставить)и готовить собираюсь именно в доме, на плите, ибо зимой на улице только шашлык, да и то вопросов много к такой готовке. Ибо холодно, жар от угля быстро уходит в космос.
Я бы накануне все, что много времени занимает в подготовке-нарезал. Это здорово сократит время готовки на месте.
Могу бахш приготовить сразу после плова, чтобы было больше еды+уверен, мало кто ел "зеленый плов". А там гимор как раз только в подготовке, но ты же мне поможешь? Заодно заберешь себе рецепт в коллекцию.

[Paspartu]

Конечно, поэтому и прошу помощи у водителей! У меня на 8 литров и готовить собираюсь именно в доме, на плите

Чугун? Не маленький для такого количества народу?
Как запасной вариант, у меня там в 2-х км живет друг, у него есть казан на 25 литров и печка. Думаю, что при условии, что мы вернем все чистым он нам его одолжит.

но ты же мне поможешь?

Естественно

--- Добавлено чуть позже ---

и готовить собираюсь именно в доме, на плите

Хз что там за плита... вдруг индукционная? Получится на ней в казане приготовить?

[Padre]

Чугун?

Люминий, но отработанный, готовит с предсказуемым результатом. Это мой домашний.

Не маленький для такого количества народу?

Маленький, конечно. Нужно литров на 16 - идеально. Но такой тяжелый плита не выдержит -100%.

казан на 25 литров и печка.

Ну, как вариант. Для меня в данном случае меньше гимора и делаем что то одно. Но как там на печи это все будет -х.з. Либо еще вариант, что кто то притаранит еще один казан до 10 литров. Можно будет готовить одновременно два блюда и всем хватит.

--- Добавлено чуть позже ---

вдруг индукционная? Получится на ней в казане приготовить?

Нет однозначно тогда. Но этот вопрос можно и нужно узнать заранее.

[Paspartu]

Но как там на печи это все будет -х.з.

А что смущает? Ставим печку в зоне где стоит мангал и вперед. Я не настаиваю на таком варианте, но если решим, то попробую договориться с другом.

[Padre]

Ставим печку в зоне где стоит мангал и вперед.

С температурным режимом натрахаемся. Но если что-как вариант, отлично! Главное с другом заранее договорится о такой возможности.
З.Ы. Из отметившихся, кто будет выпивать и предпочтения? Могу привезти литр "правильной" водки, если женщины будут и будут пить - лимончелло свой, бутылочку.

[Paspartu]

С температурным режимом натрахаемся.

Не, там чугун хороший, температуру держит отлично! Готовил много раз зимой, все зашибись!
Вот такая печка

[СергейМ]

Я блеать понимаю конечно, что у вас по пятницам выходной, но остальные люди(я например) работают вы ваще крещеные?

[Padre]

Вот такая печка

Тогда годиццо! Ближе к теме нужно просить! Тогда пить придется, холодно, улица..


--- Добавлено чуть позже ---

вы ваще крещеные?

Я - да! А это все - происки инквизиции, особо мучительные пытки!

--- Добавлено чуть позже ---

у вас по пятницам выходной

Не, я просто не пойду.

[Kidont]

то это будет вообще зоопарк

[Kircomp]

По процедурным вопросам:

- мангалы, решетки, шампуры есть
- Кальяны есть, но если кто их любит захватите уголь и табак
- Плита электрическая
- Посуда есть и ее должно хватить

Паспарту, заказывай печь с казаном у друга, тема отличная! Главное, что ты уже на ней готовил, а то реально натрахаемся с температурой. Значит еще не забываем дров взять!
По еде, у меня вероятно получится привезти уже сделанные закуски (типа канапе и мини закусочек), но это пойму в конце ноября.
По алкашке, я могу прихватить Вискаря хорошего, если ценители есть

--- Добавлено чуть позже ---

Я блеать понимаю конечно, что у вас по пятницам выходной, но остальные люди(я например) работают вы ваще крещеные?

Я тоже работаю, поэтому приеду вечером. Ну а те кто приедут днем найдут чем там заняться (сауна, бассейн, настольный теннис, погулять, накрыть столы, поставить печку с казаном и тд)

[Mikke]

за полдня всё не успеете...продлевайте до воскресенья