1. #401
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для iudex
    Регистрация
    16.11.2005
    Адрес
    Россия, Москва, ЗАО
    Сообщений
    12,711
    Спасибо +
    Получено: 580
    Отправлено: 200

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Viki Посмотреть сообщение
    есть у кого проверенный на себе, своем желудке и вкусовых ощущениях рецепт тортика прага??!!
    ...
    ресторан Прага на Арбате... справа от него кулинария... отличные тортики ;)

    сори за ОФФ

  2. #402
    Знатный Перец Клуба VW Passat B5! Аватар для Жуля
    Регистрация
    10.04.2007
    Адрес
    Россия, Новая Москва, а в деревне хорошо
    Возраст
    42
    Сообщений
    5,551
    Записей в дневнике
    30
    Спасибо +
    Получено: 145
    Отправлено: 226

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    COOLLER,Ванюш, ну лично я сделала бы так, на сковороду разогретую оливковое масло, туда чеснок, 30 секунд обжарить и класть креветки, слегка дать им подрумяниться, добавить зелени, ту которую любишь, сделать огонь потише, и под крышкой минуты две подержать.
    Не говорите что мне делать, и я не скажу куда вам идти!!!!!!!!!!!!(с)

  3. #403
    Passat Аватар для Sartori
    Регистрация
    14.02.2009
    Адрес
    MIDGARD
    Возраст
    50
    Сообщений
    1,532
    Спасибо +
    Получено: 15
    Отправлено: 1

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Viki,
    Пришли кусочек мяска бандеролькой!
    "Если тебе лизнули зад- не расслабляйся, возможно это смазка".

  4. #404
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Viki
    Регистрация
    01.06.2010
    Адрес
    тридевятое царство
    Возраст
    30
    Сообщений
    9,275
    Записей в дневнике
    11
    Спасибо +
    Получено: 439
    Отправлено: 8

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от COOLLER Посмотреть сообщение
    А что если криветки пожарить? Как и что делать в этом случае
    Криветки есть и с панцерем и без..королевские
    вкусно получается...на удвление ))))
    в кастрюлу наливаешь немного масла, покрошить зеленый лук и на быстром огне жарить, в процессе жарки полить немного соевым и чесночка кинуть )))
    я хочу ничего решать!! я хочу лета и опопусиков!!!))))

  5. #405
    Дорогая Марина MARGO Аватар для MARGO
    Регистрация
    23.06.2008
    Адрес
    ЮВАО
    Возраст
    24
    Сообщений
    3,074
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо +
    Получено: 28
    Отправлено: 51

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Жуля Посмотреть сообщение
    Ванюш, ну лично я сделала бы так, на сковороду разогретую оливковое масло, туда чеснок, 30 секунд обжарить и класть креветки, слегка дать им подрумяниться, добавить зелени, ту которую любишь, сделать огонь потише, и под крышкой минуты две подержать.
    я еще соевым соусом поливаю, очень-очень вкусненько получается

  6. #406
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для COOLLER
    Регистрация
    01.09.2006
    Сообщений
    47,859
    Записей в дневнике
    10
    Спасибо +
    Получено: 1,287
    Отправлено: 859

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Жуля,
    Viki,
    MARGO,
    Спасибо!
    Вечером буду пробовать...а в паницире нужно или очищенные?
    нас без сомнения ждут приключения, мы ведь не любим скучать..

  7. #407
    Знатный Перец Клуба VW Passat B5! Аватар для Жуля
    Регистрация
    10.04.2007
    Адрес
    Россия, Новая Москва, а в деревне хорошо
    Возраст
    42
    Сообщений
    5,551
    Записей в дневнике
    30
    Спасибо +
    Получено: 145
    Отправлено: 226

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от COOLLER Посмотреть сообщение
    а в паницире нужно или очищенные?
    лично я бы жарила уже очищенные
    Не говорите что мне делать, и я не скажу куда вам идти!!!!!!!!!!!!(с)

  8. #408
    Дорогая Марина MARGO Аватар для MARGO
    Регистрация
    23.06.2008
    Адрес
    ЮВАО
    Возраст
    24
    Сообщений
    3,074
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо +
    Получено: 28
    Отправлено: 51

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    COOLLER, очищенные
    если в панцире, брось на минутку в кипящую воду, очисти и на сковороду, а дальше по вышеописанному сценарию

  9. #409
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Viki
    Регистрация
    01.06.2010
    Адрес
    тридевятое царство
    Возраст
    30
    Сообщений
    9,275
    Записей в дневнике
    11
    Спасибо +
    Получено: 439
    Отправлено: 8

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Sartori Посмотреть сообщение
    Пришли кусочек мяска бандеролькой!
    боюсь не дойдет!!!

    Цитата Сообщение от COOLLER Посмотреть сообщение
    а в паницире нужно или очищенные?
    все равно ))) и так и так вкусно ))) в панцире они красивее получаются ))))
    я хочу ничего решать!! я хочу лета и опопусиков!!!))))

  10. #410
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для COOLLER
    Регистрация
    01.09.2006
    Сообщений
    47,859
    Записей в дневнике
    10
    Спасибо +
    Получено: 1,287
    Отправлено: 859

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Спасибо! А у меня нет оливкового...идти за ним или на подсочном гуд будет?
    нас без сомнения ждут приключения, мы ведь не любим скучать..

  11. #411
    Дорогая Марина MARGO Аватар для MARGO
    Регистрация
    23.06.2008
    Адрес
    ЮВАО
    Возраст
    24
    Сообщений
    3,074
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо +
    Получено: 28
    Отправлено: 51

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от COOLLER Посмотреть сообщение
    А у меня нет оливкового...идти за ним или на подсочном гуд будет?
    можно на подсолнечном

  12. #412
    Passat Аватар для Лёрик
    Регистрация
    15.07.2007
    Адрес
    Собянинск...
    Возраст
    44
    Сообщений
    1,936
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо +
    Получено: 113
    Отправлено: 367

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    После НГ тоже хотела тУртик замутить, рецепт мне прислали вот такой, от какого-то хорошего повара. Тока руки не дошли....
    "ПРАГА"
    Для бисквита:


    мука – 170 граммов
    какао – 25 граммов
    масло сливочное – 40 граммов
    яйцо – 8 штук
    сахар – 170 граммов

    Для крема:

    сгущенное молоко — 300 граммов
    вода — 150 миллилитров
    желток — 5 штук (100 г)
    ванильный сахар — 5 граммов
    масло сливочное — 340 граммов
    какао — 45 граммов

    Для сиропа:

    сахар — 250 граммов
    вода — 250 миллилитров
    коньяк — 750 миллилитров

    Для глазировки:

    шоколад — 500 граммов
    масло растительное — 50 граммов Способ приготовления: приготовить бисквит: яйца с сахаром взбить, добавить просеянную муку, перемешанную с какао. Замесить тесто и добавить туда растопленное сливочное масло. Выпекать бисквит при температуре 180 ˚С 30—40 минут.
    Приготовить крем: сгущенку, воду, желтки и ванильный сахар уварить на плите, затем остудить. Масло взбить и перемешать с какао. Добавить в масло уваренную смесь и все хорошо перемешать. Приготовить сироп: в кипящую воду положить сахар и довести до кипения, снять пену, охладить до 20 ˚С, добавить коньяк.
    Бисквит разрезать на три слоя. Каждый слой пропитать сиропом. На первый слой бисквита выложить крем, накрыть сверху вторым слоем и его тоже промазать кремом, затем третий слой — и сверху крем.
    Торт заглазировать растопленным шоколадом, перемешанным с растительным маслом. На застывший торт нанести сетку из корнетика шоколадом для глазирования
    Чем больше узнаю людей, тем больше я люблю себя!)

  13. #413
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для COOLLER
    Регистрация
    01.09.2006
    Сообщений
    47,859
    Записей в дневнике
    10
    Спасибо +
    Получено: 1,287
    Отправлено: 859

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Лен, Марин, Вик...пошел готовить...
    нас без сомнения ждут приключения, мы ведь не любим скучать..

  14. #414
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для ВЕТЕР
    Регистрация
    30.04.2007
    Сообщений
    9,711
    Записей в дневнике
    7
    Спасибо +
    Получено: 171
    Отправлено: 193

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Лёрик Посмотреть сообщение
    коньяк — 750 миллилитров
    а не много столько ?ентож с куска торта можно песни петь

  15. #415
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для COOLLER
    Регистрация
    01.09.2006
    Сообщений
    47,859
    Записей в дневнике
    10
    Спасибо +
    Получено: 1,287
    Отправлено: 859

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Дамы, спасибо вам!
    Офигенно вкусно!
    Щас фотку выложу...
    нас без сомнения ждут приключения, мы ведь не любим скучать..

  16. #416
    Знатный Перец Клуба VW Passat B5! Аватар для Жуля
    Регистрация
    10.04.2007
    Адрес
    Россия, Новая Москва, а в деревне хорошо
    Возраст
    42
    Сообщений
    5,551
    Записей в дневнике
    30
    Спасибо +
    Получено: 145
    Отправлено: 226

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от COOLLER Посмотреть сообщение
    Офигенно вкусно!
    Ваня, ты талантливый ученик!!!!!!!
    Не говорите что мне делать, и я не скажу куда вам идти!!!!!!!!!!!!(с)

  17. #417
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для COOLLER
    Регистрация
    01.09.2006
    Сообщений
    47,859
    Записей в дневнике
    10
    Спасибо +
    Получено: 1,287
    Отправлено: 859

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Жуля Посмотреть сообщение
    Ваня, ты талантливый ученик!!!!!!!
    Ну так...машину ковыряю, а креветки не пожарю?
    Лен, а ты не в курсах...если их на костре пожарить, я думаю замариновать их надо в любом случае?
    нас без сомнения ждут приключения, мы ведь не любим скучать..

  18. #418
    Знатный Перец Клуба VW Passat B5! Аватар для Жуля
    Регистрация
    10.04.2007
    Адрес
    Россия, Новая Москва, а в деревне хорошо
    Возраст
    42
    Сообщений
    5,551
    Записей в дневнике
    30
    Спасибо +
    Получено: 145
    Отправлено: 226

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от COOLLER Посмотреть сообщение
    если их на костре пожарить, я думаю замариновать их надо в любом случае?
    да соевый соус без соли. чеснок и зелень, часа хватит , даже много и на гриле или решетке. но отходить от них нельзя.
    Не говорите что мне делать, и я не скажу куда вам идти!!!!!!!!!!!!(с)

  19. #419
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для COOLLER
    Регистрация
    01.09.2006
    Сообщений
    47,859
    Записей в дневнике
    10
    Спасибо +
    Получено: 1,287
    Отправлено: 859

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Жуля Посмотреть сообщение
    да соевый соус без соли. чеснок и зелень, часа хватит , даже много и на гриле или решетке. но отходить от них нельзя.
    Ты супер, спасибо!
    нас без сомнения ждут приключения, мы ведь не любим скучать..

  20. #420
    Знатный Перец Клуба VW Passat B5! Аватар для Жуля
    Регистрация
    10.04.2007
    Адрес
    Россия, Новая Москва, а в деревне хорошо
    Возраст
    42
    Сообщений
    5,551
    Записей в дневнике
    30
    Спасибо +
    Получено: 145
    Отправлено: 226

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    COOLLER,Ванюш, вот еще рецептик, подсмотрела у Юлии Высоцкой. очень вкусно нам нравиться.
    Зеленая фасоль по средиземноморски (готовиться 10 минут)
    на 4 персоны
    300 г стручковой фасоли
    200 гр креветок (я беру королевские)
    12 in помидор черри
    1 зубчик чеснока
    5 ст. ложек оливк. масла (лучше его)
    3 ст.л соевого соуса, любимая зелень и соль с перцем

    варишь фасоль в кипящей воде 2 минуты.
    сковороду разогреваешь, туда масло и чеснок, пол минуты.
    кладешь креветки, фасоль, половинки черри, и еще 3-4 минуты держишь на огне.
    солишь, перчишь, добавляешь зелень и соевый соус. все, можно есть. надеюсь понравиться
    Не говорите что мне делать, и я не скажу куда вам идти!!!!!!!!!!!!(с)

Страница 21 из 32 ПерваяПервая ... 11192021222331 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. любителям телефонофотосъемки
    от Chuvis в разделе Фото - Клуб
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 07.02.2008, 18:17
  2. Вопрос любителям цифрового фото
    от Zloi! в разделе Фото - Клуб
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 03.10.2007, 05:51
  3. Ответов: 41
    Последнее сообщение: 24.04.2007, 22:31
  4. Любителям ХРОМА!
    от SerGiy в разделе Архив 2006г.
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 18.11.2006, 19:17
  5. Привет любителям Passatov!!!
    от Pigeon в разделе Архив 2006г.
    Ответов: 25
    Последнее сообщение: 21.03.2006, 22:22

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •