1. #241
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для pavel
    Регистрация
    18.04.2005
    Адрес
    Россия, Москва, ЮВАО
    Возраст
    42
    Сообщений
    10,228
    Спасибо +
    Получено: 119
    Отправлено: 75

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от олег2
    для картошки
    Для картошки не подскажу, ибо люблю кушать ее без соусов. А по теории что-то длжно быть на сметане с зеленью
    макарон
    Это полюбас томаты, томаты и еще раз томаты. С болг. перцем, с чесноком, или просто мякоть маринованых томатов. Для меня только так.
    гречкею
    гречку в основном потребляю с молоком

    Олег, кухня, это такая фантазийная штука. Когда я читаю очередной рецепт, то я его читаю ровно на столько, чтобы понять что там... А вот сколько, это уже под настроение
    Резидент AVTOадаптер.RU


  2. #242
    Polo
    Регистрация
    30.06.2006
    Адрес
    Россия,
    Возраст
    34
    Сообщений
    339
    Спасибо +
    Получено: 0
    Отправлено: 0

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Кекс-пятиминутка в СВЧ!!!! Супер-рецепт!!!
    Кекс Банановый в карамели:
    Тесто:2яйца взбить в пену с полстаканом сахара, 60 гр слив.масла растопить, + 1/3 стакана молока, +полстакана муки с 1ч.л. разрыхлителя.
    На дно миски выложить пергамент, на него поставить стакан с водой, на пергамент -3 ст.л. воды, 6 ст.л. сахара, сахар д.б.весь мокрый. В СВЧ на 4-5 мин, остудить.
    Банан кружочками на карамель, залить тестом. На 4 мин. в СВЧ, потом там 5мин. постоять
    украсила бананами и залила сгущенкой.
    Еще делала такой же шоколадный,залитый сгущенным какао.




    Добавлено спустя 4 минуты 51 секунду:

    ещё один простой рецепт--пальчики оближите!!!попробуйте!!!
    ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ!
    Тесто:
    1.5 стакана муки
    0.5 стакана сметаны
    150 г сливочного масла растопленного
    1/2 чайной ложки гашеной соды
    0,5 стакана сахара

    Крем:
    Слегка взбить
    1 стакан сметаны,
    1 яйцо,
    1 стакан сахара
    2 столовые ложки муки.
    1 кг яблок очистить от кожуры и нарезать на тонкие пластиночки.
    можно ещё джобавить бананы,вобщем вариаций для начинки много.
    Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Разровнять руками по сковороде или форме, чуть приподняв бортики, как бы корзиночкой. Выложить яблочные пластинки. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50.
    Заливка пропекаться в принципе не должна. Она превращается в такой густой крем с прогретыми яблоками. А при остывании схватывается. Получается гуще заварного. Резать лучше полностью остывшим.

  3. #243
    Golf Аватар для loykinkat
    Регистрация
    07.11.2007
    Адрес
    Россия, Москва, Зеленоград
    Возраст
    36
    Сообщений
    700
    Спасибо +
    Получено: 69
    Отправлено: 22

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Алекса
    ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ!
    Спасибо за рецепт! Сейчас займусь.
    Яблоки лучше кислые?

    Добавлено спустя 7 минут 16 секунд:

    Scania
    супер! Греть это дело можно? или только свежак употреблять?
    Последний раз редактировалось loykinkat; 28.02.2010 в 18:08.
    "Властелин колец"
    B6 2.0 BVY, Tiptronic, 150 л.с. -продан
    B5 1.8 ADR, МКПП, 125 л.с -продан

  4. #244
    Знатный Перец Клуба VW Passat B5! Аватар для Жуля
    Регистрация
    10.04.2007
    Адрес
    Россия, Новая Москва, а в деревне хорошо
    Возраст
    43
    Сообщений
    5,559
    Записей в дневнике
    30
    Спасибо +
    Получено: 147
    Отправлено: 227

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    а я вот канелони готовлю. как сделаю выложу рецепт и фотографию..
    Не говорите что мне делать, и я не скажу куда вам идти!!!!!!!!!!!!(с)

  5. #245
    Знатный Перец Клуба VW Passat B5! Аватар для Жуля
    Регистрация
    10.04.2007
    Адрес
    Россия, Новая Москва, а в деревне хорошо
    Возраст
    43
    Сообщений
    5,559
    Записей в дневнике
    30
    Спасибо +
    Получено: 147
    Отправлено: 227

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    loykinkat
    А я начинку делаю не из фарша, а из брынзы с ветчиной и зеленью

    Добавлено спустя 43 секунды:

    Цитата Сообщение от Sartori
    еда получится общепитовская,одному унитазу вкусная..
    если вообще получиться

    Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:

    Scania
    извиниет, пожалуйста, а Вы умеете готовить фляки?? если да, дайте рецепт пожалуйста.
    Не говорите что мне делать, и я не скажу куда вам идти!!!!!!!!!!!!(с)

  6. #246
    Знатный Перец Клуба VW Passat B5! Аватар для Жуля
    Регистрация
    10.04.2007
    Адрес
    Россия, Новая Москва, а в деревне хорошо
    Возраст
    43
    Сообщений
    5,559
    Записей в дневнике
    30
    Спасибо +
    Получено: 147
    Отправлено: 227

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от loykinkat
    А соус такой же как у Паспарту (24стр)?
    нет, делаю как для лазаньи. ну мне так больше нравиться Sartori
    это очень вкусное польское блюдо из требухи.. когда жила в Германии, у нас их готовили повара из Польши..ум отъешь. Рецепт был и я делала, но блин потеряла
    Не говорите что мне делать, и я не скажу куда вам идти!!!!!!!!!!!!(с)

  7. #247
    Passat
    Регистрация
    20.10.2007
    Адрес
    шалаш любимого
    Возраст
    27
    Сообщений
    1,906
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо +
    Получено: 15
    Отправлено: 36

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Sartori
    Обязательно выложу

    А у меня что-то до вышло уряяяяяя

    Рецепт моей младшей сестры:

    Яблочный пирог

    Ингредиенты
    1 кг яблок (желательно, кислых или кисло-сладких)
    200 г сахара
    200 г сливочного масла или маргарина
    5 яиц
    2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
    600-700 г муки
    Крем:
    500 г сметаны (15-20%)
    200 г сахара

    Рецепт приготовления


    Масло растереть с сахаром.
    Добавить яйца, хорошо перемешать.
    Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.
    Яблоки почистить, удалить сердцевину.
    Нарезать тонкими ломтиками.
    Противень (я использовала противень размером 30х22 см, и глубиной 4 см) застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
    Выложить 2/3 теста, разровнять.
    На тесто выложить яблоки, разровнять.
    Из оставшегося теста сделать "косички".
    Для этого надо скатать жгутик.
    Затем его приплюснуть.
    Ножом сделать надрезы.

    Выложить "косички" на пирог.
    Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.
    Выпекать в течение 30-35 минут.

    Для крема сметану смешать с сахаром.
    Горячий пирог залить кремом. Дать остыть, затем разрезать на порции.

    Приятного аппетита!

    я приготовила без косичек
    фото с телефона к сожалению

  8. #248
    Golf Аватар для loykinkat
    Регистрация
    07.11.2007
    Адрес
    Россия, Москва, Зеленоград
    Возраст
    36
    Сообщений
    700
    Спасибо +
    Получено: 69
    Отправлено: 22

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Жуля
    канелони запекла
    ииии? где же рецепт?
    "Властелин колец"
    B6 2.0 BVY, Tiptronic, 150 л.с. -продан
    B5 1.8 ADR, МКПП, 125 л.с -продан

  9. #249
    Знатный Перец Клуба VW Passat B5! Аватар для Жуля
    Регистрация
    10.04.2007
    Адрес
    Россия, Новая Москва, а в деревне хорошо
    Возраст
    43
    Сообщений
    5,559
    Записей в дневнике
    30
    Спасибо +
    Получено: 147
    Отправлено: 227

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Scania
    Решила что мы поляки?
    да нет.. но почему-то подумалось, что фляки вы умеете делать
    за рецепт спасибо. вот про сельдерей я забыла.
    у нас тоже продается уже готовые фляки
    Не говорите что мне делать, и я не скажу куда вам идти!!!!!!!!!!!!(с)

  10. #250
    Golf Аватар для ЖЕНА
    Регистрация
    18.06.2006
    Адрес
    Россия, Москва, ЮВАО
    Возраст
    43
    Сообщений
    884
    Спасибо +
    Получено: 15
    Отправлено: 1

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от loykinkat
    Цитата Сообщение от Жуля
    канелони запекла
    ииии? где же рецепт?
    +1 а где же фото.?

    Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:

    Цитата Сообщение от Scania
    ЖЕНА
    Так кажется!Занимает около 1,5 часа.Но это на 7 человек.
    я думаю что на меньшее количество народу времени уйдет не меньше

  11. #251
    Знатный Перец Клуба VW Passat B5! Аватар для Жуля
    Регистрация
    10.04.2007
    Адрес
    Россия, Новая Москва, а в деревне хорошо
    Возраст
    43
    Сообщений
    5,559
    Записей в дневнике
    30
    Спасибо +
    Получено: 147
    Отправлено: 227

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Scania
    .И супы в польской кухне гуще чем у нас.
    я знаю, у подруги муж поляк, только они уехали туда и мы как -то реже стали общаться
    Цитата Сообщение от ЖЕНА
    +1 а где же фото.?
    упс..забыла..
    рецепт начинки прост, брынза перетерается с яйцом и мелко порубленой ветчиной и зеленью, кто любит пожирнее можно вместо ветчины бекон. Этим закладываем канелони и выкладываем в форму.
    Вчера быо самый обычный соус, сливки с сыром
    заливаем, накрываем форму фольгой и на 40 минут в духовку, потом снимаем фольгу и еще 15 минут держим.
    Все блюдо готово.
    Не говорите что мне делать, и я не скажу куда вам идти!!!!!!!!!!!!(с)

  12. #252
    Polo
    Регистрация
    30.06.2006
    Адрес
    Россия,
    Возраст
    34
    Сообщений
    339
    Спасибо +
    Получено: 0
    Отправлено: 0

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Scania,спасибо огромное за рецепт! Теперь я с уверенностью могу сказать,что вкусное мясо получается не только у моего мужа,я ,оказывается,тоже кое-что могу.
    Приготовление заняло минут 40,перед этим все почистила,нарезала....вобщем я довольна на все 100%!

  13. #253
    Golf Аватар для loykinkat
    Регистрация
    07.11.2007
    Адрес
    Россия, Москва, Зеленоград
    Возраст
    36
    Сообщений
    700
    Спасибо +
    Получено: 69
    Отправлено: 22

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    перелистала всю тему
    anglichanka
    добавьте, пожалуйста, рецепт к фаршированному перцу, хочу приготовить (должно быть вкусно)


    Пирог от Алексы получился вкусным, но ооочень сладким. В след.раз убавлю сахар минимум на треть.
    "Властелин колец"
    B6 2.0 BVY, Tiptronic, 150 л.с. -продан
    B5 1.8 ADR, МКПП, 125 л.с -продан

  14. #254
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для lifter
    Регистрация
    11.03.2006
    Адрес
    Россия, Москва, СВАО
    Возраст
    44
    Сообщений
    8,742
    Записей в дневнике
    4
    Спасибо +
    Получено: 168
    Отправлено: 185

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от pavel
    Молодцы!
    Спасибо.
    Цитата Сообщение от ЖЕНА
    но я честно говоря не слышала чтобы французское мясо готовилось с грибами и картошкой
    Я рецепт нигде не искал специально,один раз кушал это блюдо в кабаке,именно с такими ингредиентами,поэтому и подумал что так оно и готовится.Короче пусть будет "мясо по Лифтерски" .
    Skoda octavia 2.0TDI 6DSG
    ИмелSKODA SUPERB COMBI 2.0 TDI 6DSG Elegans+ passat B3 и B5

  15. #255
    Lupo
    Регистрация
    15.03.2008
    Адрес
    Россия, Москва, ЮЗАО
    Возраст
    34
    Сообщений
    178
    Спасибо +
    Получено: 5
    Отправлено: 0

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    ЖЕНА
    Хотела я сделать персиковый пирог, но сделала муравейник, уж очень давно собиралась с силами.Отошла немного от рецепта - полила его еще сверху шоколадом, на мой взгляд так вкуснее ).





    P.S
    Если нужен рецепт, то напишу, только скажите.

  16. #256
    Polo
    Регистрация
    02.02.2006
    Адрес
    Россия, Москва, ВАО
    Возраст
    40
    Сообщений
    267
    Спасибо +
    Получено: 1
    Отправлено: 0

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от loykinkat
    перелистала всю тему
    anglichanka
    добавьте, пожалуйста, рецепт к фаршированному перцу, хочу приготовить (должно быть вкусно).
    Привет, отвечу за товарища

    Я готовлю примерно вот так, плюс немного отсебятины:
    http://www.say7.info/cook/recipe/109-Fa ... nnyiy.html

    Этот сайт say7.info/cook/recipe вообще зачетный в плане рецептов

  17. #257
    Polo
    Регистрация
    02.02.2006
    Адрес
    Россия, Москва, ВАО
    Возраст
    40
    Сообщений
    267
    Спасибо +
    Получено: 1
    Отправлено: 0

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    loykinkat, никик не могу забыть твое письмо про электрику




    Товарищи! Ищу проверенный рецепт вкусного сырного супа. Любые вариации приветствуются!!!

  18. #258
    Phaeton Аватар для BONIFAZI
    Регистрация
    14.04.2006
    Адрес
    Москва
    Возраст
    43
    Сообщений
    3,787
    Спасибо +
    Получено: 61
    Отправлено: 100

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    А я сейчас жареных кальмаров под сыром ем

  19. #259
    Passat Аватар для Sartori
    Регистрация
    14.02.2009
    Адрес
    MIDGARD
    Возраст
    51
    Сообщений
    1,532
    Спасибо +
    Получено: 15
    Отправлено: 1

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Паста "Карбонара" собственной персоной.Завтрак,обед и ужин итальянских угольщиков!
    "Если тебе лизнули зад- не расслабляйся, возможно это смазка".

  20. #260
    Golf Аватар для ЖЕНА
    Регистрация
    18.06.2006
    Адрес
    Россия, Москва, ЮВАО
    Возраст
    43
    Сообщений
    884
    Спасибо +
    Получено: 15
    Отправлено: 1

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    loykinkat

    мням... но у меня почему то не получается фарш жарить он какой то сухой и крупинчатый получается беееееееееее

    Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:

    ТОТОС

    не люблю гранаты, как салат то кушать? постоянно косточками плевацца? или с ними гразть

    Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:

    Цитата Сообщение от BONIFAZI
    А я сейчас жареных кальмаров под сыром ем
    млин какого фига... рецепт где и с фото? тема не для флуда
    я тоже кальмаров люблю.

    Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:

    Sartori
    а поподробней? что такое карбонара? со свининой что л?

Страница 13 из 32 ПерваяПервая ... 3111213141523 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. любителям телефонофотосъемки
    от Chuvis в разделе Фото - Клуб
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 07.02.2008, 18:17
  2. Вопрос любителям цифрового фото
    от Zloi! в разделе Фото - Клуб
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 03.10.2007, 05:51
  3. Ответов: 41
    Последнее сообщение: 24.04.2007, 22:31
  4. Любителям ХРОМА!
    от SerGiy в разделе Архив 2006г.
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 18.11.2006, 19:17
  5. Привет любителям Passatov!!!
    от Pigeon в разделе Архив 2006г.
    Ответов: 25
    Последнее сообщение: 21.03.2006, 22:22

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •