Лайтовый юмор ,флудилочка поколение 80-90

[white120171]

был школьником на экскурсии( хлебозавод) , дали всем по городской булке ,только что из печи
смолотили в момент
вкуснее не было хлеба

Я по молодости работал грузчиком на хлебозаводе.
Месяца не отработал, хлеб перестал есть через неделю, еще через пару недель смотреть на него не мог.
Полтора года не ел хлеба совсем. Нормально начал есть хлеб наверно года через два после хлебозавода.

[Котяра]

[Lemur]

если уж о хлебе...
сейчас мука вся с добавками, отбеленая...
везде идут противо скомкавыющие, противо слеживающие добавки
масло и маргарин - настолько у всех разные, что от одной выпечки может быть изжога с растройством, хотя сделана по одной и тойже рецептуре
в общем сейчас это уже не то все... усилители, разрыхлители, отбеливатели, продлеватели
и это делают такие же люди, как мы... как сосед, как прохожий
а шоколад...
да все продукты - уже с какими то добавками

--- Добавлено чуть позже ---

у нас есть похожий POLS(полюс)

неа... подобие...
как то раз, на производстве сделали мороженное для выставки, все как полагается, без лишнего... вот это было то самое, даже лучше

а еще был случай, на молокозаводе скисло молоко, так они из него сделали массу и сырки... опять таки, какое это все было вкусное, когда из всего натурального.
даже покупая продукцию во вкусвил, она хоть и лучшая пока, но даже она не такая все же

--- Добавлено чуть позже ---

был школьником на экскурсии( хлебозавод)

мы ходили на экскурсию в кулинарию... как мы натрескались булочек всяких, эклеров... пироженое картошка... мммммммм

[Powar]

У меня Мама всю жизнь на хлебзаводе отпахала, но булочки я люблю до сих пор. А вот кремовые торты с тех пор ненавижу.
А в начале трудовой деятельности я 6 лет отработал в холодном цехе. Так вот салаты я начал снова есть только недавно.

[Котяра]

[GoshaF]

Я по молодости работал грузчиком на хлебозаводе.
Месяца не отработал, хлеб перестал есть через неделю, еще через пару недель смотреть на него не мог.
Полтора года не ел хлеба совсем. Нормально начал есть хлеб наверно года через два после хлебозавода.

А причина?

если уж о хлебе...
сейчас мука вся с добавками, отбеленая...
везде идут противо скомкавыющие, противо слеживающие добавки
масло и маргарин - настолько у всех разные, что от одной выпечки может быть изжога с растройством, хотя сделана по одной и тойже рецептуре

Стараюсь брать хлеб из Белоруссии, с зернышками подсолнуха, кунжута и еще какие-то. По виду хлеб темный, но отлично идет и к утреннему бутерброду

Котяра, Так голубок уже отошел/отлетел в мир иной.

[gta-2]

Так голубок уже отошел/отлетел в мир иной.

не так давно в москве видели

[OFA+]

А причина?


Стараюсь брать хлеб из Белоруссии, с зернышками подсолнуха, кунжута и еще какие-то. По виду хлеб темный, но отлично идет и к утреннему бутерброду

Котяра, Так голубок уже отошел/отлетел в мир иной.

Насчет хлеба х.з., но вот видел передачу про здоровье. В общем мужик жаловался на аллергию к чаю Оказывается он работал в Алматы на чайной фабрике, фасовали пакетики с чаем. Оказывается, несмотря на более высокую цену, в пакетики кидают отходы от переработки и фасовки листового чая, т.е. пыль от него. Вот с этой пыли у него аллергия и началась.

[GoshaF]

не так давно в москве видели

Может это клон? Партнеры банкам нужны, а в роли халявщиков они сами рады выступать

[white120171]

А причина?

Не рассказать, надо видеть.
Если кратко, то отношение к хлебу среди рабочих завода было..... мягко сказать....
не то которому меня учили всю жизнь.
Насмотревшись на все это, я стал вспоминать, как в хлебном булку берешь, а у нее бок серый, продавцы
всегда говорили, что это от формы окалина.
Хрен вам, это его роняли, от формы совсем другие, почти черные.
Это грязную форму поставили на конвейер, не вычистили, вот остатки и запеклись.
А как в цеху по производству бородинского, при мне вскрывали мешок с тмином, вспороли мешок небрежно, тмин и рассыпался
Тут же его веником на совок собрали и с совка хлеб и посыпали
На складах тучи крыс и мышей.
Но именно отношение к хлебу тогда сильно поменялось.
Водилы с грузчиками хлеб тырили массово.
В ящик (уже забыл как он правильно назывался) входило 14 буханок.
Пока грузишь водила следит, что бы все были полными, если будет недостача, то он платит
Поэтому на площадке всегда стояла вагонетка с хлебом, что бы добавлять.
Вот эту добавлялку они растаскивали минут за 10, забивали все щели в автомобиле, потом
в магазине продавали за 10 копеек, а те по 20.
Рубь и 40 копеек минимум за поездку, а самые ушлые два ящика распихивали, до 3 рэ доходило
В общем..... я воспитанный на том, что хлеб всему голова, что нельзя выкидывать, играть с хлебом
на моих глазах оказался просто.......... ну не знаю, в товар, типа проститутку из него сделали,
продавали направо и налево. Понятно что он и есть товар, но не так же хамски.
А я молодой, только только 18 исполнилось, и тут попадаю в среду грузчиков, а там народ простой.
............................

[GoshaF]

white120171, Понятно Много раньше, т.е. давно, посещали деревенскую хлебопекарню. Пекли буханки 1,5-2 кг, продавали на вес. Вот это был хлебТеплый Только из печки, духмяный/душистый, корочка, до сих пор воспоминания вызывают слюнотечение и еще помню, во времена, когда с хлебом да и со всеми продуктами было трудно, одну бабку (мне было лет 12) придавили в очереди за хлебом. Вызвали скорую лошадь (шутка), кажется откачали.

[gta-2]

white120171, про мочку возвратного хлеба не рассказалсейчас вроде закон хотят принять,чтоб с магазинов возврата небыло

[white120171]

про мочку возвратного хлеба не рассказал

Не видел, возвращали на другой склад, я работал на складе готовой продукции.
В цеха мы попадали крайне редко, если была нужна помощь.

[GoshaF]

gta-2, Слышал, по современным правилам допускается добавлять до 30% вторички.

[gta-2]

https://iz.ru/news/693548
хлеб с магазинов везли обратно,там его в мочку запускали,а потом в свежее тесто добавляли.Иногда попадались куски непонятные в буханках,непромес.Если уже позеленел,то на выброс

[Чубук]

1989 год.
Первый IBM-PC совместимый.
ЕС-1840 (Минского производства с 1987 г.)
i8086 процессор. ОЗУ 512 Кб. Два 5,25' флопика по 360 Кб. Черно-белый монитор.
Жесткого диска нет (5 или 10 Мгб будет только на ЕС-1841)

А до этого были Минск-22, Минск-32, ЕС-1030, Искра-226.
Потом были ЕС-1840, ЕС-1841, Olivetti (286 и 386)...далее со всеми остановками.
А также, ЕС-1022, ЕС-1060, Карцевская М-10 (5Э86), Искра...

[wadim_m]

Чубук, ты СуперСтар

--- Добавлено чуть позже ---

[Адамс]

хлеб с магазинов везли обратно,там его в мочку запускали,

Обычно, нормальные хлебозаводы всю высушенную вторичку в панировку перемалывали. А это - сухарь панировочный, уже вполне ликвидный продукт.

[wadim_m]

А это - сухарь панировочный, уже вполне ликвидный продукт.

только продать его сложнее, чем просто хлеб свежий.

[white120171]

Приготовились?
Все дружно ностальгируем!
Тюнинговали как могли!