0
Тема: Выбираю коптильню
-
19.07.2012, 15:46 #21
- Регистрация
- 10.07.2011
- Адрес
- РФ, Москва, ЗАО
- Возраст
- 47
- Сообщений
- 793
Спасибо: Получено: 25
Отправлено: 8
-
19.07.2012, 16:01 #22
- Регистрация
- 29.05.2010
- Адрес
- СВАО
- Возраст
- 54
- Сообщений
- 10,771
- Записей в дневнике
- 4
Спасибо: Получено: 3,042
Отправлено: 1,130
-
19.07.2012, 16:05 #23
-
19.07.2012, 16:12 #24
- Регистрация
- 01.09.2006
- Сообщений
- 48,770
- Записей в дневнике
- 10
Спасибо: Получено: 1,500
Отправлено: 875
-
19.07.2012, 16:18 #25
-
19.07.2012, 16:21 #26
- Регистрация
- 29.05.2010
- Адрес
- СВАО
- Возраст
- 54
- Сообщений
- 10,771
- Записей в дневнике
- 4
Спасибо: Получено: 3,042
Отправлено: 1,130
-
19.07.2012, 16:26 #27
-
20.07.2012, 13:52 #28
- Регистрация
- 26.01.2006
- Адрес
- Россия, Тюмень
- Возраст
- 46
- Сообщений
- 713
Спасибо: Получено: 77
Отправлено: 125
0Привет! Я заказывал на заказ, размер L*H*B - 60*50*40 см, из нержавейки 2,5 мм, внутри две решетки как на фотке выше, только решетки выполнены не плоскими а ребром в виде W, сверху гидрозатвор, с боку пароотводная трубка D-5 мм, для отвода лишней влаги.В 2008 год стоило сие удовольствие 5 т.р. Коптил рыбку 20-30 мину (сырок, щекур) потом перешел на мяско, сальцо и куру 60-80 минут! Все получается отлично! вместо огня использую газовую плиту.
Caddy Maxi 2009 BMM 2.0 TDi
-
20.07.2012, 15:36 #29
- Регистрация
- 15.08.2005
- Адрес
- Россия, Москва, Новогиреево
- Возраст
- 44
- Сообщений
- 6,503
- Записей в дневнике
- 3
Спасибо: Получено: 1,660
Отправлено: 1,430
-
23.07.2012, 13:15 #30
- Регистрация
- 15.08.2005
- Адрес
- Россия, Москва, Новогиреево
- Возраст
- 44
- Сообщений
- 6,503
- Записей в дневнике
- 3
Спасибо: Получено: 1,660
Отправлено: 1,430
-
23.07.2012, 13:19 #31
- Регистрация
- 01.06.2010
- Адрес
- тридевятое царство
- Возраст
- 37
- Сообщений
- 9,335
- Записей в дневнике
- 11
Спасибо: Получено: 466
Отправлено: 8
0я делала мясо так.
бутылка светлого биара, в него кладешь ложку горчицы, лаврушку и паприки и на 4-5 часов замачиваешь)))
потом вынимаешь, протираешь, солишь обильно и перчишь и в коптильню на 40 минут.
--- Добавлено чуть позже ---
я делала мясо так.
бутылка светлого биара, в него кладешь ложку горчицы, лаврушку и паприки и на 4-5 часов замачиваешь)))
потом вынимаешь, протираешь, солишь обильно и перчишь и в коптильню на 40 минут.ღ♥ღ♥ღ я хочу ничего решать!! я хочу лета и опопусиков!!!))))ღ♥ღ♥ღ
-
23.07.2012, 13:25 #32
- Регистрация
- 15.08.2005
- Адрес
- Россия, Москва, Новогиреево
- Возраст
- 44
- Сообщений
- 6,503
- Записей в дневнике
- 3
Спасибо: Получено: 1,660
Отправлено: 1,430
-
23.07.2012, 13:26 #33
- Регистрация
- 14.06.2011
- Адрес
- г. воинской славы Ломоносов
- Возраст
- 40
- Сообщений
- 287
Спасибо: Получено: 20
Отправлено: 10
0Для меня основное -свежесть продукта, мясо это или ... А так когда мариную: чеснок внутрь, а соль, перец и лаврюшка я думаю это на любителя. Основной вкус коптильня добавит
Когда копчу ещё картошины ложу в коптильню, они тоже вкусненькие получаются.
Из опилок восновном ольха, что другое не пробовал как-то не так.Было: 2000г., ANA 101л.с. с webasto!,
Есть: Jetta 2013г. 105 л.с. с navi!
-
23.07.2012, 13:28 #34
- Регистрация
- 19.02.2011
- Адрес
- Люберцы
- Возраст
- 37
- Сообщений
- 290
Спасибо: Получено: 5
Отправлено: 1
0Сева, если что, то на рынке Садовод (14 км МКАД внутр сторона) в секторе рыбалки огромный выбор коптилен из нержавейки, очень много павильонов ими торгуют, прямо целый ряд метров 100, по достаточно низким ценам. Я когда себе покупал там дешевле всего было, я там и котелок, коптильню и казан покупал. так что советую заехать посмотреть.
-
23.07.2012, 13:40 #35
- Регистрация
- 01.06.2010
- Адрес
- тридевятое царство
- Возраст
- 37
- Сообщений
- 9,335
- Записей в дневнике
- 11
Спасибо: Получено: 466
Отправлено: 8
-
23.07.2012, 13:42 #36
- Регистрация
- 15.08.2005
- Адрес
- Россия, Москва, Новогиреево
- Возраст
- 44
- Сообщений
- 6,503
- Записей в дневнике
- 3
Спасибо: Получено: 1,660
Отправлено: 1,430
-
23.07.2012, 14:10 #37
- Регистрация
- 12.05.2005
- Адрес
- Россия, Санкт-Петербург
- Возраст
- 46
- Сообщений
- 3,730
Спасибо: Получено: 201
Отправлено: 16
0VW Passat Variant 1999 1.6 ARM....был, VW Passat Variant 2004 1.9 AVF.....был, сбылась мечта идиота
-
23.07.2012, 15:36 #38
- Регистрация
- 01.06.2010
- Адрес
- тридевятое царство
- Возраст
- 37
- Сообщений
- 9,335
- Записей в дневнике
- 11
Спасибо: Получено: 466
Отправлено: 8
Похожие темы
-
Я выбираю В5, на что смотреть? Давайте ка ФАК делать!!!
от Axl в разделе VW Passat B5/В5+Ответов: 2142Последнее сообщение: 28.02.2019, 11:10 -
Выбираю спортивный комплекс
от дядя Фёдор в разделе Курилка - МатюгалкаОтветов: 24Последнее сообщение: 20.03.2007, 12:21 -
OFF: Выбираю себе TDI. Только найти не могу. Где искать?
от Spaze в разделе Архив 2006г.Ответов: 23Последнее сообщение: 18.05.2006, 18:59 -
Выбираю ноутбук... нужен совет
от iudex в разделе Курилка - МатюгалкаОтветов: 20Последнее сообщение: 09.03.2006, 19:46 -
Выбираю ПАССАТ
от 89region в разделе Архив 2005г.Ответов: 37Последнее сообщение: 21.11.2005, 14:25