нужен совет как отучить девушку от вегетарианства

[rummi]

Чтобы было чего греть, нужно это приготовить. Не?

Готовить микроволнами — явный, на мой взгляд, моветон (если не стоит задача получить, например, подошву вместо той же пиццы), а в качестве согревающего, грешен, регулярно пользуюсь.

Основная проблема, как мне представляется, в том, что привкус одного блюда зачастую передаётся на другое, а мыть её каждый раз банально лень не всегда получается.

Да и в этом случае остаётся вероятность получить потом блюдо с привкусом моющего средства, пусть даже и достаточно тщательно, казалось бы, удалённого.

Что же касается физических принципов работы микроволновой печи и их влияния на кошерность, то Талмуд — могу ошибаться — на этот счёт явных запретов не имеет.

[СергейМ]

Готовить микроволнами — явный, на мой взгляд, моветон, если не стоит задача получить, например, подошву вместо той же пиццы, а в качестве согревающего, грешен, регулярно пользуюсь.

Основная проблема, как мне представляется, в том, что привкус одного блюда зачастую передаётся на другое, а мыть её каждый раз банально лень не всегда получается.

Да и в этом случае остаётся вероятность получить потом блюдо с привкусом моющего средства, пусть даже и достаточно тщательно, казалось бы, удалённого.

Что же касается физических принципов работы микроволновой печи и их влияния на кошерность, то Талмуд — могу ошибаться — на этот счёт явных запретов не имеет.

Все смешалось- кони, люди
Вить, никто не готовит( я надеюсь) в микроволновке. Я ж написал, что только грею. И если это блюдо было «до» вкусное, оно остаётся вкусным и «после». Для меня, по крайней мере. Если это было « до» варёной тряпкой, то микроволновка вряд ли это испортит или улучшит.

[rummi]

Не мешайте Стену красиво жить, сколько можно уже

--- Добавлено чуть позже ---

Все смешалось- кони, люди
Вить, никто не готовит( я надеюсь) в микроволновке. Я ж написал, что только грею. И если это блюдо было «до» вкусное, оно остаётся вкусным и «после». Для меня, по крайней мере. Если это было « до» варёной тряпкой, то микроволновка вряд ли это испортит или улучшит.

Коллега, я абсолютно без претензий, просто решил воспользоваться твоей репликой, чтобы безотносительно выразить своё мнение по данному вопросу.

[ded_491]

Вот такую картинку пишут для тех, кто не понимая смысла скажут - беру, у этого есть быстрая заморозка.
Прочитай еще раз и скажи, у тебя есть в морозильнике вентилятор, который увеличит поток воздуха на продукты???

У всех морозильников есть функция заморозка. Включаешь ее и компрессор молотит ..... тебе добавили слово быстрая и сказку про увеличение потока холодного воздуха. И ты купился.

[MagnumAE]

Готовить микроволнами — явный, на мой взгляд, моветон

Не соглашусь, друже...
При наличии отсутствия духовки (по разным причинам) микроволновка в режиме "гриль+волны" создает потрясающих цыплят-табака и острые окорочка с золотистой корочкой, недоступной ни одной сковороде или утятнице.

Основная проблема, как мне представляется, в том, что привкус одного блюда зачастую передаётся на другое, а мыть её каждый раз банально лень не всегда получается.

Пфе...Если работа с микрухой строится без гриля, то для не-намывания и содержания её в чистоте имеются специальные пластиковые крышки по диаметру блюда. И крышку и блюдо в посудомойке намыть - на час делов.

Вить, никто не готовит( я надеюсь) в микроволновке.

Я готовлю иногда

Если это было « до» варёной тряпкой, то микроволновка вряд ли это испортит или улучшит.

[СергейМ]

rummi, значит я неправильно тебя понял. Извини.

--- Добавлено чуть позже ---

MagnumAE, у меня тоже с грилем. Не включали ни разу. Есть духовой шкаф. Все там.
Но самое главное- это желание и умение готовить. У меня хоть и красный диплом повара, готовит только жена. Ей бы я дал золотой диплом готовит так, что даже знакомые девчонки на ней жениться хотят, не говоря уже о поцонах

[MagnumAE]

Не включали ни разу. Есть духовой шкаф. Все там.

У меня есть маленький пунктик...
Я не буду просто так мыть пол.
Но если вдруг внезапно появляется в зоне досягаемости наинавороченнейшая швабра, да с термя режимами, да с пятью концами...
...смысл в том, чтобы девайсов было побольше. Наверное, поэтому я так и люблю периодически накалять свою микруху.
За то время, сколько она у нас есть, в итоге, только окорочка получаются лучше, чем в других местах.
И картошка печеная. Если костер лень палить.

Ей бы я дал золотой диплом

Как выяснил беглый опрос знакомых, это сейчас нечасто

[Sten]

Прочитай еще раз и скажи, у тебя есть в морозильнике вентилятор, который увеличит поток воздуха на продукты???

Есть, там что-то шелестит и дует. И в основной камере есть.

--- Добавлено чуть позже ---

Я не буду просто так мыть пол.
Но если вдруг внезапно появляется в зоне досягаемости наинавороченнейшая швабра, да с термя режимами, да с пятью концами...

Ага, сам такой же. Я например не люблю мыть посуду руками. Но вот загрузить посудомойку, все там включить, залить куда надо - это всегда пожалуйста

[OFA+]

Развратники! Причём тут микроволновка?

[rummi]

Давеча у нас в Гавани какая интересная история развернулась.

Есть, там что-то шелестит и дует. И в основной камере есть.

Вот и я говорю — какой, к херам собачьим, закон Бойля-Мариотта — положь колдобину со стоpоны загогулины и два pаза деpгани за пимпочку.

Опосля чего долбани плюхалкой по кувыкалке и, кады чвакнет, отскочь дальшее, пpикинься ветошью и не отсвечивай. Потому как она в это вpемя шмяк, тудыть, сюдыть, йоксель-моксель, еpш твою медь... Пш-ш-ш! И ждешь, пока остынет.

Остыло, подымаесся, вздыхаешь... Остоpожненько вздыхаешь, пpо себя, шобы эта быдла не pванула! И бегишь за угол за поллитpой. Потому как пpонесло!

Бойлер-Marriott чертовски скучная писанина, зато Михал Михалыч отличное чтиво в дождливый московский вечер.

И что самое главное — абсолютно не противопоказан вегетаринцам. Категорически рекомендую, коллеги:

https://zoschenko.info/cat/205/62.html

--- Добавлено чуть позже ---

Саш, я без наезда, если что.

[Kidont]

Основная проблема, как мне представляется, в том, что привкус одного блюда зачастую передаётся на другое, а мыть её каждый раз банально лень не всегда получается.

Приобретайте специальные пластиковые колпаки в лавках райпотребсоюза.

[ded_491]

Все продукты и блюда после термической обработки в той или иной степени меняют свои вкусовые качества. Хранение, приготовление, заморозка, подогрев.... В том числе повторное воздействие. И человеки по разному это ощущают. Гурманы с хорошим нюхом, утонченным ощущением вкуса, замечают незначительные изменения. Большинство не видят отличия, только явные. Но у некоторых подогретая в микроволновке курочка селедкой пахнет. Все мы разные. И продукты разные.
Отбивная из парной свининки обалденно вкусная. Из того же куска мяса, которое сутки пролежала в холодильнике тоже вкусно, но первый вариант вкусней. И то же мясо, но размороженное, и вкус уже отличатся. Тоже вкусно, но лучше первый или второй вариант.
Но вот заготавливать на зиму шашлыки - это не мое. Я предпочитаю на электрической шашлычнице сделать. Тоже вкусно.

[rummi]

Приобретайте специальные пластиковые колпаки в лавках райпотребсоюза.

Спасибо, коллега, и до нашей большой деревни дошла эта новинка.

Только дырявые они, а влага из блюд, переходящая в парообразное состояние, прекрасно — чему немало способствует вытяжной вентилятор охлаждения магнетрона — находит проход, чтобы устремиться из него, являясь переносчиком различных прелестей в своём составе, имеющих порой весьма специфический запах и замечательно оседающих по всему объёму камеры в виде конденсата, который затем высыхает и оставляет ароматный налёт, пусть и в меньшем количестве, чем совсем без набалдашника.

Удаётся лишь уменьшить масштаб бедствия, но не избавиться от него полностью.

[Kidont]

Спасибо, коллега, и до нашей большой деревни дошла эта новинка.

Только дырявые они, а влага из блюд, переходящая в парообразное состояние, прекрасно — чему немало способствует вытяжной вентилятор охлаждения магнетрона — находит проход, чтобы устремиться из него, являясь переносчиком различных прелестей в своём составе, имеющих порой весьма специфический запах и замечательно оседающих по всему объёму камеры в виде конденсата, который затем высыхает и оставляет ароматный налёт, пусть и в меньшем количестве, чем совсем без набалдашника.

Удаётся лишь уменьшить масштаб бедствия, но не избавиться от него полностью.

Ну тогда покупайте дуплекс - духовка+СВЧ
У них камера больше. И за счёт термической составляющей при выпечке/грилевании убиваются запахи и засохлости.

Например такое.

Да, камера меньше чем у обычной духовки. Но часто ли вы, мой друг, Паниковский, запекаете целого гуся на малогабаритной кухне?

Если же у вас кухня квадратов на 15-20 тогда в качестве auxiliary шкафа вам такая комби духовка очень зайдет.

[vitos86]

Именно если сразу заморозить а не когда остынет.

Как то много шашлыка осталось. Заморозил. Часа 3 прошло после готовки. Через месяц разогрел. Как только с мангала! Сомневаюсь что лучше будет от « шоковой» заморозки.

[kishunv]

Куй знает, может конечно рецепторы у всех разные, но если привозим оставшийся шашлык домой то хоть в этот хоть на следующий день его никто не ест, не говоря уж чтоб это замораживать, а потом еще в микроволновке разогревать
Больше не привозим, выбрасываем на месте

[Sten]

Куй знает, может конечно рецепторы у всех разные, но если привозим оставшийся шашлык домой то хоть в этот хоть на следующий день его никто не ест, не говоря уж чтоб это замораживать, а потом еще в микроволновке разогревать
Больше не привозим, выбрасываем на месте

[kishunv]

Sten, Путин, это все он, начал с Москвы и аж сюда докатилось уже

[Sten]

Sten, Путин, это все он, начал с Москвы и аж сюда докатилось уже

Не, мы свежую еду не выбрасываем Это у вас какие то местные приколы.

--- Добавлено чуть позже ---

Ну точно зажрались

[kishunv]

Не, мы свежую еду не выбрасываем

да это понятно давно, кинул и забыл, вспомнил съел
Собственно никто и не против веганов/хранителей вечности

Саша, поверь, можно замораживать шашлык негорячим. Ничего с ним не становится. Пожарил на природе. Упаковал хорошо в качественные пакеты. Вечером уже остывшими кинул в морозилку. И они прекрасно лежат месяц-два без всяких шоковых "заморозок", недостижимых в бытовых условиях.

Через месяц разогрел. Как только с мангала!

--- Добавлено чуть позже ---

Sten, Бизнес план пора уж составлять раз уж просто разогрел и как с мангала. Никакой даже твоей шоковой не нужно.
Наливай и пей, фсе

Kidont
Саша, поверь, можно замораживать шашлык негорячим
Верю. Но на вкус совсем не то.

Как минимум 2 клиента уже есть