Дача. Или жисть мещанина.

[OFA+]

А малосольные огурчики быстрого засола пробовал???
Режишь огурец вдоль и на половинках делаешь насечку ролмбиками. Мелко, мелко нарубаешь зубчик чеснока. Сыпишь на одну половинку соль, сверху размазываешь чеснок. Складываешь две половинки и трешь их друг о друга. Пихаешь их в полиэтиленовый пакет. Через четыре часа можешь пробовать. Я предпочитаю положить на ночь в холодильник.
В жаркую погоду достаешь.... прелесть. И салата не надо. Закуска

Хороший огурец я обычно без специй ем, сочный вкус мне больше нравится. Бывает соли чуть сверху. Но спасибо

[Алекса]

У нас огурцов валом, даже с тех несчастных 7 саженцев, что мы посадили позже всех.
помидоры все стоят как деревья.завязей много. Ждём.

[GoshaF]

Достаточно 2-3 растений огурцов. Заготовки сделали, раздаею соседям

[FerrumB5]

"Девка" одна за ночь сломалась, похоже насовсем. Жалко

[MagnumAE]

Достаточно 2-3 растений огурцов. Заготовки сделали, раздаею соседям

Я родителей постепенно от этого отучаю.
Раньше банки десятками в погребе стояли.
После того, как выяснилось, что стоят банки пятилетней давности, вся эта вакханалия аграрных работ прекратилась.
Они себе десять баночек на зиму запилили, остальное - раздали, распродали набуй, чтобы глаза не мозолило и место не занимало.
Ну и я подключился к уничтожению - огурцы с огурцами, огурцы с сметаной, огурцы с майонезом, огурцы быстросоленые, долгосоленые, просто резаные напополам...
Короче, с огурцами теперь не три теплицы у них, а одна грядка в одном парнике.

[Короед]

У меня брат двоюродный в Перми уже лет 30 солит огурцы флягами и продаёт в рестораны.
Помимо основной работы, естественно.
Сейчас уже на пенсии, вроде-бы сбавил обороты.

[FerrumB5]

Коллеги, подскажите почему редиска не выросла? Стебель нормальный, а самой редиски куй. Что ей нужно - много или мало солнца? воды как?

[GoshaF]

Коллеги, подскажите почему редиска не выросла? Стебель нормальный, а самой редиски куй. Что ей нужно - много или мало солнца? воды как?

красная редиск тоже в стрелку ушла, а белая хорошая уродилась. Слышал, что длительность дня влияпт на это.

[FerrumB5]

красная редиск тоже в стрелку ушла, а белая хорошая уродилась. Слышал, что длительность дня влияпт на это.

Вроде на это не жалуемся, широта Ташкента. Воды ей как нужно? Огурцов две плети захирели на южной стороне, похоже пережарились

[Lemur]

редиска не любит жару, а вот заморозки переносит очень даже не плохо
поливать надо постоянно, но через день и не много пол ведерка на метр квадратный
почва песок с землей, я добавлял еще биогумус, фигня из навоза

летом у нас ни разу не получилось снять второй урожай, если жаркое

а так вырастает нормальная, как магазинная по размерам

а какая уже молодая картошечка... ммм

[FalconM]

Коллеги, подскажите почему редиска не выросла? Стебель нормальный, а самой редиски куй.

красная редиск тоже в стрелку ушла,

Видимо жара. Первый урожай отходит быстро. Я всегда сажаю редиску второй раз, после снятие первого. Второй раз растет намного лучше, вредителей уже столько нет, жары нет и ночи темные (так говорят она лучше растет). Вот сейчас кушаю редиску, сочная и вкусная

[CarMen]

уже лет 30 солит огурцы флягами

не плохая мысль
только раньше в бочке солили , предварительно можжевельником ошпаривали
листья смородины , укропа много , чеснок зубчиками клали
вот это были огурцы , хрустели на зубах

[FerrumB5]

Видимо жара. Первый урожай отходит быстро. Я всегда сажаю редиску второй раз, после снятие первого. Второй раз растет намного лучше, вредителей уже столько нет, жары нет и ночи темные (так говорят она лучше растет). Вот сейчас кушаю редиску, сочная и вкусная

Наверное. Кинза плохо растет - оч быстро в цветок уходит, петрушка совсем не хочет - жарко им обоим

[CarMen]

подскажите почему редиска не выросла?

мне знакомый с Антарктиды написал ...что то у них виноград плохо растет

[FerrumB5]

мне знакомый с Антарктиды написал ...что у них виноград плохо растет

зато пингвины жирные

[Адамс]

И чего это ещё горбатиться с редисками, которые так и норовят расти в семя, уж лучше довольствоваться тем, что менее своенравно. Вот я сейчас мельбой наслождаюсь (после перерыва в плодоношении в прошлый год), яблоки супер нежные и ароматные.
Это канадский летний сорт.

[FalconM]

И чего это ещё горбатиться с редисками, которые так и норовят расти в семя, уж лучше довольствоваться тем,

Куда лучше довольствоваться тубусом

[Адамс]

Какие же узкие у тебя горизонты, но направление выбрано правильное.

[FerrumB5]

И чего это ещё горбатиться с редисками, которые так и норовят расти в семя, уж лучше довольствоваться тем, что менее своенравно. Вот я сейчас мельбой наслождаюсь (после перерыва в плодоношении в прошлый год), яблоки супер нежные и ароматные.
Это канадский летний сорт.

Тебя забыл спросить

[Алекса]

Яблок в этом году...заваливают в прямом смысле муж в срочном порядке заказал самогонный аппарат