0
-
21.08.2019, 14:23 #2741
-
21.08.2019, 14:30 #2742
-
21.08.2019, 14:34 #2743
-
21.08.2019, 14:44 #2744
- Регистрация
- 12.04.2009
- Адрес
- Москва, Перово
- Возраст
- 47
- Сообщений
- 11,194
Спасибо: Получено: 2,202
Отправлено: 592
0Помню на работе вздулось пять упаковок вишневого сока J7. Забрал домой, перелил в стекляные бутыли, перчатки сверху. Через недели 3 (точно уже не помню) дегустация. Пробовали на наименее ценных членах экипажа, на родственнике. После этого он стал заходить в гости чуть-ли не каждый день. Я с этих 60-ти литров напился только один раз. Пилась как компот, бошка абсолютно светлая, но из-за стола встать не получилось.
Das Uaz
-
21.08.2019, 15:11 #2745
- Регистрация
- 30.05.2007
- Адрес
- Россия, Москва, ЮЗАО
- Возраст
- 45
- Сообщений
- 23,491
Спасибо: Получено: 7,421
Отправлено: 967
0Как вам себя не жалко?
Внутри каждого человека идёт борьба злого волка с добрым. Всегда побеждает тот волк, которого ты кормишь.
-
21.08.2019, 16:01 #2746
- Регистрация
- 11.10.2007
- Адрес
- Russian Federation, olympic city
- Возраст
- 38
- Сообщений
- 55,211
Спасибо: Получено: 6,941
Отправлено: 8,677
0Советую смотреть до конца
Если вам во мне что-то не нравится — не обязательно ставить меня об этом в известность. Постарайтесь пережить этот шок самостоятельно!
-
21.08.2019, 23:08 #2747
- Регистрация
- 21.05.2013
- Адрес
- Минск
- Возраст
- 74
- Сообщений
- 21,517
- Записей в дневнике
- 4
Спасибо: Получено: 3,974
Отправлено: 7,679
0В этом рецепте есть одна фишка. На кожуре ягод присутствует природные винные дрожжи. По рецепту виноград нельзя мыть. Убрать испорченные и поврежденные. Гроздьями заталкиваются в бутыль. Можно, конечно без воды из водопровода, надавить сок..... Вода видимо для того, чтобы сахар растворился и винные дрожжи начали работать. По вкусу и аромату было как хорошее десертное вино. В штучных отделах с решётках и в торце гастрономов дикие очереди алкашей. И нормального вина не было от слова совсем. Солнцедар ..... и другая кислятина.
Когда отдыхал в Тамани (на Запорожце с прицепом), у сына хозяйки был ДР и она накрыла стол. Сухое и крепленое вино местного винзавода. Я обалдел. Настоящее, отличное вино. Вот и спрашиваю, почему у нас портвейн 777 только как половую краску можно применять, а у вас Тут мне и объяснили.
То вино, что было на столе купили за забором винзавода по 10р за канистру 20 литров. Недостаток в емкости 20000 литров, из которой слили тонну, восполняли водой. Потом виновоз перевозил вино дальше и сливал из автоцистерны литров 200. Недостаток пополнял ведром которым разное гуано черпал раньше. На ЖД его перекачивали в цистерны. Железнодорожники тоже сливали вино и восполняли недостаток первой попавшейся водой. Потом в Минске автовиновоз вносил свою лепту.... На винозоводе тоже крали и разбавляли водой. Все это на жаре... вино прокисло и пошло повторное брожение с выработкой уксуса. Перед разливом в вине не хватало градусов. Бадяжили самым дешевым и доступным спиртом. На ввыходе появлялась кислятина. но и ее вырывали алкаши из рук продавцов. А приличного вина купить было невозможно.
По сути, сейчас происходит что-то подобное. Соседи, да и жена покупают в коробках "Монастырскую избу".... такая кислятина У жены есть пару бутылок хорошего вина, но это для племянницы из Китая.
Так что самодельное, без воды из лужи или пожарного шланга.... который валялся раньше в грязи или откачивал......
А ты попробуй. В 80-х виноград стоил в сезон 5-ть копеек.Passat B5, 1998, МКПП,AHL С УВАЖЕНИМ, ВАСИЛИЙ.Добавить подпись- КАБИНЕТ-МОИ НАСТРОЙКИ-РЕДАКТИРОВАТЬ ПОДПИСЬ.
-
22.08.2019, 00:27 #2748
-
22.08.2019, 06:23 #2749
- Регистрация
- 20.07.2015
- Адрес
- Qazaqstan
- Возраст
- 50
- Сообщений
- 28,857
Спасибо: Получено: 9,794
Отправлено: 3,980
0А у меня немного другая история: тоже в советское время жили возле алматинского мясокомбината Территорию комбината от нашей трехэтажки отделяли гаражи. Вот туда работяги частенько закидывали через забор мешки с мясом, копченостями и т.д.
Пока они шли переодеваться, потом через проходную, мы уже успевали раскидать на всех содержимое и отнести домой
-
22.08.2019, 10:33 #2750
- Регистрация
- 30.05.2007
- Адрес
- Россия, Москва, ЮЗАО
- Возраст
- 45
- Сообщений
- 23,491
Спасибо: Получено: 7,421
Отправлено: 967
0В том то и дело, что виноград не моют, дробят с кистью, но не нарушая целостности косточек и сбраживают натуральными дикими дрожжами с его кожурок! Какая вода?? Какой сахар? Какие нахрен дрожжи ( небось брикет хлебопекарных!))?? В результате винная брага.
По уму, из домашнего винограда тяжело получить нормальное вино, так как мало кто выращивает на участке технические сорта с высоким содержанием сахаров. А из такой ароматной Изабеллы в Европе вообще запрещено делать вина, этот сорт за сорняк идет.
Про покупные у нас- грусть печаль. Если брать, то только европейские, Австралию и Новый Свет+ Африка. И то по сортам разбирать. Все «абхазское» вино делается из самого дешевого молдавского винного материала. По Грузии не скажу, но в связи с последними тенденциями- сейчас будет дофига подделок. Крымское...на большого любителя, если это не десертные вещи.Внутри каждого человека идёт борьба злого волка с добрым. Всегда побеждает тот волк, которого ты кормишь.
-
22.08.2019, 11:07 #2751
-
22.08.2019, 14:36 #2752
-
24.08.2019, 18:53 #2753
- Регистрация
- 06.10.2004
- Адрес
- Россия, Сергиев Посад
- Возраст
- 50
- Сообщений
- 37,580
- Записей в дневнике
- 14
Спасибо: Получено: 8,371
Отправлено: 3,359
0Яблок и груш в этом году хоть опой жуй!
Просто мильон на даче.
Уж и деревья не выдерживают
Mercedes Benz C200 CGI BlueEFFICIENCY W204 чОрный, чОрный - был
В личке НЕ КОНСУЛЬТИРУЮ!
-
24.08.2019, 18:59 #2754
- Регистрация
- 20.07.2015
- Адрес
- Qazaqstan
- Возраст
- 50
- Сообщений
- 28,857
Спасибо: Получено: 9,794
Отправлено: 3,980
0Сочинскому отправь коробку, с просверленными стенками, как в старые добрые времена на почте. Он там палец себе запорол как раз, пущай поправляется
-
24.08.2019, 19:03 #2755
- Регистрация
- 21.09.2009
- Адрес
- Германия
- Возраст
- 59
- Сообщений
- 24,557
- Записей в дневнике
- 2
Спасибо: Получено: 6,401
Отправлено: 1,619
-
24.08.2019, 22:05 #2756
- Регистрация
- 09.08.2010
- Адрес
- Карелия, Петрозаводск, пригород
- Возраст
- 49
- Сообщений
- 19,261
Спасибо: Получено: 3,032
Отправлено: 871
0А у меня кабачки поперли, один уже целых 10 см.
Два пассата было
-
25.08.2019, 09:33 #2757
-
25.08.2019, 10:44 #2758
-
25.08.2019, 11:06 #2759
- Регистрация
- 10.03.2010
- Адрес
- Петрозаводск
- Возраст
- 60
- Сообщений
- 271
Спасибо: Получено: 31
Отправлено: 26
-
25.08.2019, 21:23 #2760
Похожие темы
-
Приобрел очередной немецкий девайс или дача у моря...
от ПАЛЫЧ. в разделе Курилка - МатюгалкаОтветов: 49Последнее сообщение: 12.10.2016, 20:10 -
Турбаза или дача в Карелии
от olcha в разделе Курилка - МатюгалкаОтветов: 0Последнее сообщение: 20.05.2014, 14:59 -
Радио только у меня плохо ловит или у всех?
от womanizer в разделе Архив 2005г.Ответов: 230Последнее сообщение: 13.05.2005, 08:14 -
Шипы или липуны.
от Blin-DaMed в разделе Архив 2004г.Ответов: 57Последнее сообщение: 28.10.2004, 19:30 -
TDI ИЛИ БЕНЗИН ??????? В ЧЕМ РАЗНИЦА ?????
от Bochkarev в разделе Архив 2004г.Ответов: 26Последнее сообщение: 08.10.2004, 16:08