Отпразднуем первый день зимы вместе. Встреча 1 декабря.

**Короед** · 05.12.2017, 18:26

Сообщение от Powar

Редко киви

А с киви-то как мариновать?

И какие киви брать, покислее?

**Axl** · 05.12.2017, 18:39

Сообщение от Короед

А с киви-то как мариновать?
И какие киви брать, покислее?

Короед, с киви осторожно!!!
А то мясо просто в лохмотья превратится

**Paspartu** · 05.12.2017, 18:43

Сообщение от Axl

Короед, с киви осторожно!!!
А то мясо просто в лохмотья превратится

Плюсую. Летом приятель привез шашлык на киви. На куске внешний слой был как паштет.

**Короед** · 05.12.2017, 18:46

Сообщение от Axl

Короед, с киви осторожно!!!
А то мясо просто в лохмотья превратится

Сообщение от Paspartu

Плюсую. Летом приятель привез шашлык на киви. На куске внешний слой был как паштет.

Блджд!

А я их две штуки в день съедаю

...

**Kidont** · 05.12.2017, 19:15

Сообщение от Короед

Блджд!

А я их две штуки в день съедаю

...

Я же еще два года назад говорил, что из тебя песок сыплется!

**Luna** · 05.12.2017, 19:58

Киви это для быстрого шашлыка, всё время на нём делаю. Купила мясо, замариновала, пока доедешь готово. 1 час достаточно, долго держать нельзя.

**Короед** · 05.12.2017, 20:06

Сообщение от Luna

. Купила мясо, замариновала, пока доедешь готово. 1 час достаточно, долго держать нельзя.

Дык, как делать-то?

Сок из него выжимать штоле?

--- Добавлено чуть позже ---

Из киви, естественно.

**Powar** · 05.12.2017, 20:07

Сообщение от Короед

Дык, как делать-то?

Сок из него выжимать штоле?

--- Добавлено чуть позже ---

Из киви, естественно.

Потереть на мелкой тёрке.

**Ленок** · 05.12.2017, 20:33

Сообщение от Powar

Потереть на мелкой тёрке.

Киви? На тёрке?

хм... Киви должен быть не зрелый?

**Powar** · 05.12.2017, 20:59

Сообщение от Ленок

Киви? На тёрке?

хм... Киви должен быть не зрелый?

Любой киви. Главное не забыть почистить от щетины

Мариновать не больше двух часов, потом мясо превратится в некую субстанцию и будет падать с шампуров.

**Ленок** · 05.12.2017, 21:20

Сообщение от Powar

Главное не забыть почистить от щетины

Как можно кашу тереть на терке?

Нормальный киви можно просто ложкой подавить. Но на терке.........

**енот** · 05.12.2017, 21:20

и как на вкус оно после киви ?

**СергейМ** · 05.12.2017, 22:06

Сообщение от енот

и как на вкус оно после киви ?

Не ипи себе мозги. Они не для этого

Хорошее мясо вообще в маринаде не нуждается. Онли соль/перец. А плохое ничем не вытянешь. Свинина в луке через 4 часа тает во рту, если она куплена не в ашанах

Киви и прочие кифиромайонезы - это какой-то даблпенетрейшен

**Короед** · 05.12.2017, 22:12

Сообщение от СергейМ

Свинина в луке через 4 часа тает во рту,

А мне луковый привкус в мясе тоже не нравится. А он сильный после нескольких часов в луке.

**Luna** · 05.12.2017, 22:15

Короед,
тру или мелко режу очищенный киви
добавляю кефир, кинзу, перц и соль.

**Britanets** · 05.12.2017, 22:25

а мне нра мясо после замачивания в минералке(становится наимягчайшим), но там тоже без маринада и онли лук/перец/соль
другану острые соуса противопоказаны, вот он всегда такой мутит

**Luna** · 05.12.2017, 22:31

Вобще даже соль и перец не добавляю, сыплю готовую приправу для свинины.
Свинину беру только карбонат с краем пожирнее, для сочности и тем кто жирок любит, сама такие кусочки не ем.

**madbull** · 05.12.2017, 22:33

Извращенцы

**СергейМ** · 05.12.2017, 22:34

Сообщение от Luna

Вобще даже соль и перец не добавляю, сыплю готовую приправу для свинины.
Свинину беру только карбонат с краем пожирнее, для сочности и тем кто жирок любит, сама такие кусочки не ем.

Карбонат на шашлык

тут действительно без киви никуда. Лучше киви будет только ацетон

**madbull** · 05.12.2017, 22:48

Шейка. Лук. Соль. Перец. Всё

Тема: Отпразднуем первый день зимы вместе. Встреча 1 декабря.

Опции темы

Поиск по теме

Похожие темы

ABS (я сегодня первый день, сильно не ругать )

2 декабря. День Банковского работника! Поздравляю :)))

Что подарить на первый день рождения?

Родившихся в первый день весны поздравляем!!!

12 декабря. День Конституции РФ!

Ваши права