Понеслась?

[Skodник]

Дед у меня их раньше ваннами солил, + рыба бочками, ягоды, мясо свое, сало, картоха. От От советской власти только: спички, сахар и хлеб, макаронные изделия, мука, сушки и т.д. И это всё там, куда сейчас Герман сбежал от городской суеты.

Гля, раньше мой дед только в магаз за водкой ходил и спичкаме. Бенз на работе тырил, грибы в лесу, рыбу сетью, сметану в деревне, картофан в огороде, огурцы, малину, перец ит.д.
Они как мы за сметаной ивареньеи в очереди не стояли

[FalconM]

агаз за водкой ходил и спичкаме. Бенз на работе тырил, грибы в лесу, рыбу сетью, сметану в деревне, картофан в огороде, огурцы, малину, перец ит.д.

А самагон тырил или гнал?

[Адамс]

Так, не отвлекаемся от главной темы.
Вопрос по грибам возник такой: может ли к примеру конкретно несъедобный гриб пахнуть в точности и оттенках, как классический подберёзовик, подосиновик, и прочие эталоны пригодных к кулинарной обработке грибов?

[FerrumB5]

Так, не отвлекаемся от главной темы.
Вопрос по грибам возник такой: может ли к примеру конкретно несъедобный гриб пахнуть в точности и оттенках, как классический подберёзовик, подосиновик, и прочие эталоны пригодных к кулинарной обработке грибов?

Здесь правило одно, по крайней мере для меня, если есть хоть малейшее сомнение по ВИДУ/ЗАПАХУ гриба - не бери, не режь, не трогай руками. Пока не узнаешь от других людей, что это такое.

[FalconM]

Вопрос по грибам возник такой: может ли к примеру конкретно несъедобный гриб пахнуть в точности и оттенках, как классический подберёзовик, подосиновик, и прочие эталоны пригодных к кулинарной обработке грибов?

Ты по запаху грибы собирать собрался? Вообще то их отличают визуально. У лже съедобных грибов всегда есть отличия.

[Адамс]

Ты по запаху грибы собирать собрался?

Нет, мне на днях на даче под-ноги попались интересные на вид мелкие (как молодые опята) желтовато-коричневые грибочки, растущие прямо кустом из общей грибницы, собственно я их ногой и сшиб, а когда поднял и понюхал, то в точности распознал запах идеального съедобного гриба во всей тонкой гамме оттенков типичного аромата подосиновика.
Вот меня как-то сразу и заинтересовало это, такого случая просто даже не припоминаю - когда наверняка сорные грибы так исключительно точно повторяют специфику запаха доброкачественно-съедобного и знакомого всем гриба. Просто раньше ни одной известной поганки с таким исключительно верным запахом гриба не встречал.

[FalconM]

а когда поднял и понюхал, то в точности распознал запах идеального съедобного гриба во всей тонкой гамме оттенков типичного аромата подосиновика.
Вот меня как-то сразу и заинтересовало это, такого случая просто даже не припоминаю - когда наверняка сорные грибы так исключительно точно повторяют специфику запаха доброкачественно-съедобного и знакомого всем гриба.

Эко ты изгалаешь красиво, может ты и надкусил грибочек?

--- Добавлено чуть позже ---

Честно говоря никогда не нюхал поганки Что за грибы то хоть, есть фото?

[Адамс]

может ты и надкусил грибочек?

Не, лично я предельно устойчив к таким делам.
У меня дома и крепкое спиртное годами открытое стоит, никакого расходу ёмкости нету.

--- Добавлено чуть позже ---

Что за грибы то хоть, есть фото?

Эти загадочные грибочки в пакете я (с начала недели) уже подсушил, и они на вид стали чахлые. Теперь уж точно их не опознаешь. Оторванная шляпка на фото размером с двухрублёвую монету
Но интуитивно мне так думается, что ни одна лютая поганка, так и вообще не пахнет натурально-добротным грибом.

[FalconM]

У меня дома и спиртное годами открытое стоит, никакого расходу ёмкости нету.

Всяко бывает, я 8 лет вообще не пил, не хотелось.. (не кодировался, если что)

что ни одна лютая поганка, так и вообще не пахнет добротным грибом.

Погуглил.. Но самый главный признак, по которому отличают шампиньон от бледной поганки — запах. Поганка не пахнет, а шампиньон имеет анисовый или миндальный запах.

[Defiant]

Не, лично я предельно устойчив к таким делам.
У меня дома и спиртное годами открытое стоит, никакого расходу ёмкости нету.

так вот в чем дело-то.... в Японии, одной из самых непьющих стран, самый большой процент самоубийц и прочих шизофреников. Они вон даже шизофреников шизофрениками предложили не называть в диагнозе, дабы не травмировать как самих шизоидов, так и их близких.

вот и тебя трезвость до добра не довела. иди бухни уже того, че у тебя там открытое годами стоит - мож отпустит

[FalconM]

А вот и свининка с грибочками подоспела, под такое даже Адамс должен выпить

[mitrich76]

[Адамс]

шампиньон имеет анисовый или миндальный запах.

Шампиньон - гриб вообще специфический, они и далеко не везде в естественных условиях растут, требовательны к световому режиму и почве.
И то, что у реальных поганок запах дурной (а никак не грибной) это все знают.

--- Добавлено чуть позже ---

вот и тебя трезвость до добра не довела

Ты вон что друх, не перегружай себя ношей на работе...

[Defiant]

Ты вон что друх

ты где здесь друга-то нашел?-)) твои друзья в овраге лошадь доедают

не перегружай себя ношей на работе...

а это ты , вероятно, о чем-то недоступном обычному человеку? вопрос риторический. говорю ж иди выпей. освободи свой разум

[mitrich76]

Шампиньон - гриб вообще специфический, они и далеко не везде в естественных условиях растут,

На навозе они растут, очень хорошо

[Адамс]

Погуглил..

А ведь то, что у меня на фото, наверняка имеет в научных справочниках название и конкретное описание. Но запах по аромату просто непередаваемый - чистого подосиновика в пике спелости!
Как-то даже не верится, что от такого можно кони двинуть.

--- Добавлено чуть позже ---

На навозе они растут, очень хорошо

И в прохладных подвалах в особенности, но никак не на открытом солнце.

[FalconM]

И в прохладных подвалах в особенности,

И в Ленте сегодня росли по 100 рублей, акция была

[floyd]

иди бухни уже того, че у тебя там открытое годами стоит - мож отпустит

Там уж выдохлось всё. Ему с таким же успехом можно воды кипячёной набухаться.

--- Добавлено чуть позже ---

Как-то даже не верится, что от такого можно кони двинуть.

Ну так проверь свою интуицию.

[Адамс]

проверь свою интуицию.

Вы посмотрите на фото, ну у кого ещё такое чудо могло образоваться?
Тубусные технологии, хуля жо. И коня в овраге доедать не надо...

[FerrumB5]

Японии, одной из самых непьющих стран,

Загугли картинки японцев после работы. Валяются в говно везде

--- Добавлено чуть позже ---

запах по аромату просто непередаваемый - чистого подосиновика в пике спелости

Запах по аромату - запишите в блокнот, это пздц.
Подосиновик в пике спелости - у нас спец не только по туалетным втулкам