Окрошки захотелось )

[iNOT]

Дайте рецепт, дорогие мои, самой вкусной, превкусной!

что сделано (куплено):

1 квас натуральный фермерский
2 картоха варится
3 редиска
4 кефир
5 колбаса вареная
6 помидорки
7 яйца
8 зелень
9 сметана


Все что надо?

[Paspartu]

Огурцы. А и квас и кефир одновременно зачем?
А вот помидоры кажись лишние

[Powar]

Колбасу фтопку, только мсяо. В списке нету свежих огурцов и кефир или квас лишний (по мне так кефир), как и помидорки. Зелень онли укроп. Не хватает чутка хрена.
Всё моё ИМХО.

[Padre]

Ыыыы..а я вчера сделал, через пару часов буду кусить. Холодненькая...вкусненькая...Только у тебя рецепт не окрошки, а салата.
Классика - квас хлебный, белый, можно с хреном, но луче чистый, лук зеленый, укроп, сметана, йайцы, огурец свежий, соль и сахар. Картоха отдельно.

[Powar]

Точно, еще лук зеленый и яйки.
Я люблю когда картоха прям с плиты, и залить это холодным квасом, чтоб контраст во рту был.

[AXel_23]

[Padre]

картоха прям с плиты, и залить это холодным квасом

Картоху заливать? Некоторые еще минтай кладут....Окрошка у нас, как в Италии пицца - кто что недоел, тот так и готовит. Рекомендую все же попробовать ту простую, что я написал - окрошка не любит сложности, уверен, оцените. И да, сначала кладем в кастрюльку или миску для окрошки мелко нарубленные лук и укроп и мнем их там тщательно, чтобы аромат пошел.

[Paspartu]

Классика - квас хлебный, белый, можно с хреном, но луче чистый, лук зеленый, укроп, сметана, йайцы, огурец свежий, соль и сахар. Картоха отдельно.

Ты веган чтоль?

[Padre]

Ты веган чтоль?

Это старо русское блюдо. ЛЕТНЕЕ! Какие нахер колбасы и мясо на Руси вне зимний период? Дальше-современный изврат.

[Paspartu]

Это старо русское блюдо. ЛЕТНЕЕ! Какие нахер колбасы и мясо на Руси вне зимний период? Дальше-современный изврат.

Аааа... старовер... Понятно.

[Padre]

Аааа... старовер... Понятно.

Есть рецепт, все остальное- довесы. Пиво - это вода, солод и хмель, согласен? Можно делать крафт с колбасой, но это уже ДРУГОЙ напиток!

[Пупсёныш]

Все что надо?

не всё.
итальянцы советуют лигурийскую окрошку.
соленые огурцы мелко нарезать и залить холодным кефиром
можно еще лучку зеленого добавить

[Lemur]

как можно хотеть есть подобие оливье с квасом или кефиром... брррррр
то ли дело ... как выбрать дисковую пилу

[iNOT]

Пишите парни, все суммирую и подведу в конце знаменатель=рецепт идеальной окрошки.

PS Верю в наш могучий коллективный разум.

[Lemur]

соленые огурцы мелко нарезать и залить холодным кефиром
можно еще лучку зеленого добавить

одна из первых стран фашизма
вот где начали опыты ставить на людях

[iNOT]

А и квас и кефир одновременно зачем?

а, это. Жена прислала смс, что купить. Вот я и включил. Не то?

[Paspartu]

а, это. Жена прислала смс, что купить. Вот я и включил. Не то?

А тут просто на любителя. Кто-то любит с кефиром, кто-то с квасом.

[Powar]

Пишите парни, все суммирую и подведу в конце знаменатель=рецепт идеальной окрошки.

Нееее, так с едой нельзя. Надо перепробывать все рецепты, и в итоге выбрать понравившийся, либо на их основе собрать свой.

[iNOT]

Кто-то любит с кефиром, кто-то с квасом.

т.е., не смешиваемые ингредиент?

Надо перепробывать все рецепты, и в итоге выбрать понравившийся

я и рад, вот только времени нет.

[енот]

эт не окрошка,
а рецепт ракетного топлива для выполнения стратегических задач