Настойки!

[vitos86]

В те времена про всякие аква и знать не знали. Полвека прошло. Кстати второй вариант типа коньяка: полученные 6-7 литров самогона выливаешь в обливное ведро(металлическое ведро обработанное типа керамики, кто не знает), растапливаешь стакан - полтора сахарного песка до эмульсионного состояния в ковше и содержимое горячего сахарного сиропа резко выливаешь в ведро с самогоном, получается минивзрыв и сивушные пары улетучиваются. Цвет спиртного приобретает коньяка и пьется легко.

--- Добавлено чуть позже ---

Эх, как молоды мы были...

Вот это да! Чисто сахар без воды топить?

[voffko]

получается минивзрыв и сивушные пары улетучиваются. Цвет спиртного приобретает коньяка и пьется легко.

ухххх, Менделеев мля отдыхает
то что пьется легко, так конечно, карамели добавили. Просто глюкозы добавляешь в самогон и легче пьется.
Никогда минивзрывом не очистить сивуху, если ты при перегонке допустил содержание изоамилола, то хоть ты кислородный балон взорви, они там и будут, не - какой-то % уйдет, но проще это делать в кастрюле, нагреть на плите до 70° и дать остыть, какой-то % спирта съе..нет, и сивуха быстрее уйдет. А проще гнать правильно, чтобы х...ей пото не заниматься с марганцовкой и всякой фильтрацией.

[ПАЛЫЧ.]

ухххх, Менделеев мля отдыхает
то что пьется легко, так конечно, карамели добавили. Просто глюкозы добавляешь в самогон и легче пьется.
Никогда минивзрывом не очистить сивуху, если ты при перегонке допустил содержание изоамилола, то хоть ты кислородный балон взорви, они там и будут, не - какой-то % уйдет, но проще это делать в кастрюле, нагреть на плите до 70° и дать остыть, какой-то % спирта съе..нет, и сивуха быстрее уйдет. А проще гнать правильно, чтобы х...ей пото не заниматься с марганцовкой и всякой фильтрацией.

Так это же было полвека назад, пока жив. Но самогон не гоню и не пью...много.

[Padre]

Никогда минивзрывом не очистить сивуху

Что значит-не очистит? Еще как очистит, нужно только правильно подобрать тротил в граммах!
Кстати, приготовил хреновуху-получилась бомба!
Состав простой: Спирт, вода, тертый хрен, семена белой горчицы, лимонный сок и мед.

[voffko]

Что значит-не очистит? Еще как очистит, нужно только правильно подобрать тротил в граммах!

тогда он(минивзрыв) очистит сивуху от потребителя

Состав простой: Спирт, вода, тертый хрен, семена белой горчицы, лимонный сок и мед.

а почему тертый? пробовал кружками? или вдоль распускать? в чем вкусовые различия? вкуснее моей или ты смутно помнишь? мёд сразу вливаешь, или за пару дней перед окончанием настоя?

--- Добавлено чуть позже ---

я вчера модернизировал свой аппарат, добавил для зерновых браг медную царгу 50 см, набил ее медной сеткой Панченкова и засыпку медную, дистилят получился 96°, думаю если высоту уведичить до 1.2 метра, то 96.6 будет как пить дать

[СергейМ]

voffko, увеличивай метров до пяти. Будем топливо на Байконур продавать

[Padre]

а почему тертый?

Потому что корень старый был. Был бы свежий, то скорее всего кружками бы порезал, чтобы потом не геморроиться так с фильтрацией готового напитка.

мёд сразу вливаешь

Сразу. Главное его предварительно в воде не разводить и не греть. Неделю настаивается, потом разлив по бутылкам и еще две недели "женится" уже в стекле. Дал слабый осадок на дно, миллиметра 2. Ошень вкусно получилось, но мало.

[voffko]

Сразу.

попробуй не сразу. Абисню : чем крепче напиток, тем лучше экстракция, пусть он вытянет все что нужно из хрена, а потом ты туда добавишь мёд, вкус насыщенней что ли.

Главное его предварительно в воде не разводить и не греть

а кто его для хреновухи в воде разводит? его разводят в отлитой хреновухе либо водке/спирте/самогоне. Только спиртовую жидкость подогревают до градусов 35, мед там растворится без потерь.

Неделю настаивается, потом разлив по бутылкам и еще две недели "женится" уже в стекле.

Дал слабый осадок на дно, миллиметра 2.

от этого не уйдешь, мед с лимоном дает осадок.

Ошень вкусно получилось, но мало.

верю, у меня уже даже белого дистиллята не остается, то один распробовал, то другой. С такими запросами надо покупать аппарат который литров 160 в сутки браги схавает.

[Padre]

С такими запросами надо покупать аппарат который литров 160 в сутки браги схавает.

[voffko]

Padre, кстати, это на фото уже не самогонный аппарат, а НБК, ты видел как они на ходу туда брагу вливали))) вот и НБК так работает

[vitos86]

Всем привет.Наконец я дорос до того что бы обзавестись собственным самогонным аппаратом.Ну и конечно я хочу его сделать сам, нашел бидон на 40л. В крышку врезал штуцер с внешней резьбой, и сам сделал охладитель...

В деле еще не пробовал, но должно быть все ок.Под давлением уже опробовал свое изобретение.Шланг взял для газа.ок 2м.

[Axl]

Одни самогонщики!
Тоже начинаю задумываться о приобретении

[voffko]

Тоже начинаю задумываться о приобретении

Бери сразу хороший, потом не надо будет особо вкладываться
я взял бак на 20 литров, очень жалею, надо минимум брать на 37 литров.

Сегодня поставил зерновую брагу, если получится, буду в бачку дубовую заливать минимум на год.

[Padre]

буду в бачку дубовую заливать минимум на год.

Угу..только правильно ее обжечь не забудь. Вискарщики хреновы... А лучше купи в Португалии старую бочку от "порто" и в нее! Литров на 200!
ИМХО, верх возможностей домашней спиртоварни - это настойки и водка. Все эти бочки, виски, сиски и писки-из другой оперы и в домашних условиях только порча продукта.

[voffko]

Угу..только правильно ее обжечь не забудь. Вискарщики хреновы.

ой мля, а то, гляди, пальцем деланные))))) Мне нравится средний обжиг, заказывай где хочешь, выбора уйма. Нех платить за португалию, и у нас отличные бочки делаются.

верх возможностей домашней спиртоварни - это настойки и водка. Все эти бочки, виски, сиски и писки-из другой оперы и в домашних условиях только порча продукта.

Сереж, ну всяко пёзже будет чем в магазине вискарь? Ну точнее тот вискарь, который обычным неграм доступен.
Я пил дистиллят зерновой, который был настоен на дубовых палочках, предварительно обжаренным по спец.способу. Напиток мне очень понравился, мягкий, ваниль есть, он даже вкуснее был чем тот дист, который 8 мес.простоял в бочке.
Поэтому, только свои эксперименты, только на свой вкус, остальное - только Ваше ИМХО

[Padre]

Ну точнее тот вискарь, который обычным неграм доступен

Ну если только это. Я пробовал "домашний"...Буааа... Там ведь еще и определенная температура хранения нужна. Охота вам связываться...А себестоимость?

[ГЕРМЕС]

Одни самогонщики!
Тоже начинаю задумываться о приобретении

А нас вынуждают это делать. Я воТку и так давно перестал покупать, пил вискарь купленный в дутике.
У нас даже вискарь уже страшно стало покупать Страна непуганых .........

Надумаешь покупать стучись вконтакте, я тебе дам наводку на отличный аппарат. Литраж разный, от 12 до 30л. Все сделано для ленивых и ценителей продукта. )))

[voffko]

Охота вам связываться...А себестоимость?

Серег, тут не для того чтобы лакать это днями, а так сказать - попробовать, раскушать, стоит ли продолжать или нет. Это как прыжок с парашюта, долго готовишься, выхаживаешь мыслю( если конечно ты не в ВДВ) и потом прыгаешь, понравилось - хочешь еще, не понравилось и х.. с ним.

--- Добавлено чуть позже ---

я тебе дам наводку на отличный аппарат.

Паш, а что для тебя отличный аппарат?
я дурной в этой теме, на последние деньги буду модернизировать, хочется по всякому попробовать
Может он сразу НБК захочет, а ты ему от 12-30 литров, это так, пшик

[Padre]

не понравилось и х.. с ним.

Целую бочку к х...ям собачим вылить?

[voffko]

Целую бочку к х...ям собачим вылить?

зачем? допить и больше не настаивать такой))) и это, в 200 литровой бочке будет в 10 раз дольше настаиваться чем в 5-ти литровой, проверено
Поэтому я максимум себе куплю литров на 20