Пятница. Поговорим о пиве + Опрос.

[OFA+]

Пупсёныш,

[office219]

Общался тут с частной конторой которая пиво льет в городских масштабах нефильтрованное и непастеризованное (до 7 суток годность). Так они сразу заявили, что нормальные инградиенты на выходе менее 150 р. / литр не может быть.
PS нормальное тверское еще...

[Skodник]

Я в отпуске этим летом целый день пиво а вечером с тестем по поллитра, потом ещё пиво. Утром даже сушняка нет. Походу дело в тесте

дело в компании, согласен!
тут порой пойдешь, ну вот вообще не прет пивас.. пока все отлучились ну я и грохнул рому нормально потом все было

[Skodник]

Пятница еще далекооо
Надыбал в холодильниге

[temeshoff]

а я пошел дальше. Самогоноварение освоил, перешел на пивоварение В выходные делал первую отварку своего пива. Солод, хмель, вода, дрожжи. Сварил пока светлое, скоро буду пробовать портер, стаут. Готового получилось 30 л. Щас зреет пока, к началу сентября будет готово. Надоела мне эта магазинная моча

--- Добавлено чуть позже ---

вот на чем варю

[Axl]

вот на чем варю

temeshoff, а дрель там зачем?

[temeshoff]

а дрель там зачем?

это часть мешалки, вернее ее привод. Сусло при затирании перемешивать

[madbull]

В общем кто, что предпочитает?
И как часто?

Мне, в последнее время, очень нравится разливное "Немецкое" пиво.
140руб/литр которое
Очень ненапряжное, легкое, и тонизирующее!
С дикими, Аргентинскими Лангустинами!
Да под футбол!
Счастье!

Как заказывал на завтра пятница и футбол)))

[AXel_23]

ветлое, скоро буду пробовать портер, стаут.

Расскажи че да как

--- Добавлено чуть позже ---

Тут че, всего три алкаша?

[iudex]

Афанасий, собственное производство паба 1516, жигули, Пенная коллекция (когда бываю у тещи)
После 2-го литра нормального пива или 1го стакана вотки пью просто пиво (там реально уже пох какое )

[AXel_23]

о еще один присоединился

--- Добавлено чуть позже ---

САХЭ пи....л питерский

[iudex]

о еще один присоединился

я счас в завязке... жена предъявила, что месяц подряд пил каждый день и не меньше 3-х литров пива .... подумал, вспомнил... а реально... еще и воткой догонялся иногда....

вопсчем надо переждать... а то так и спиться мона

[temeshoff]

Расскажи че да как

если в кратце.Солод затираешь на паузах на определенных температурах (52,62,72), потом варишь с хмелем, остужаешь, вносишь дрожжи. Бродит, дображивает, разливаешь по бутылкам, зреет.

[Kircomp]

Я тут на белорусской наткнулся на местечко "Бостон", во первых потрясающие креветки 4-х видов, а во вторых разливное бельгийское Леффе. После этого ничего другого пить не могу) Пиво - песня, там можно и с собой взять. Также недавно был в Паулайнере на павелецкой, они там сами варят, причем полный цикл. Тоже пивко отличное и тоже с собой можно взять.

[OFA+]

а я пошел дальше. Самогоноварение освоил, перешел на пивоварение В выходные делал первую отварку своего пива. Солод, хмель, вода, дрожжи. Сварил пока светлое, скоро буду пробовать портер, стаут. Готового получилось 30 л. Щас зреет пока, к началу сентября будет готово. Надоела мне эта магазинная моча

--- Добавлено чуть позже ---

вот на чем варю

Эта махина именно для пива?

[temeshoff]

Эта махина именно для пива

не только. Можно зерновые браги делать. А там как еще приспособишь. Можешь компоту сварить

[СергейМ]

temeshoff, и сколько же такой коллайдер стоит?

[temeshoff]

СергейМ,
45 тыщ на 50 л Ну я давно о нем мечтал. Для варки пива, для зерновых и фруктовых дистиллятов. Вещь дорогая, но она стоит этого. Удобства неоспаримы при работы на нем. Это пароводяной котел.

[OFA+]

СергейМ,
45 тыщ на 50 л

Нихренасебе!!

[хранитель]

и тут алкаши........