0
Тема: Сало
-
01.12.2014, 18:57 #41
- Регистрация
- 01.09.2006
- Сообщений
- 48,769
- Записей в дневнике
- 10
Спасибо: Получено: 1,500
Отправлено: 875
-
01.12.2014, 19:10 #42
- Регистрация
- 01.12.2005
- Адрес
- Россия, Рязань
- Возраст
- 48
- Сообщений
- 1,376
Спасибо: Получено: 99
Отправлено: 116
0правду глаголишь Поэтому я и писал,что у нас в деревне только в нескольких домах осталось такое. На продажу идет как для себя. Вся живность живет и кормится с одной кормушки, даже хозяева до конца не загадывают, какую себе оставят. Поэтому и за неделю до убоя уже все расписано.
ну а тут я думаю так же откармливают кормами с добавками. Но реклама конечно свое делает дело. Потому и ценник такой. А посмотришь на мясо например, так вид как у охлажденных п/ф из крупных супермаркетов. Частенько рульку делаю, поэтому знаю как выглядит рулька домашнего поросенка и беконного. Из домашнего рулька с такой прослойкой жира, что я один раз попробовал и сделал однозначный вывод, что именно на рульку лучше с беконного, там жира минимум.
Вот так выглядит рулька с домашнего
А вот фото рульки с того хозяйства
Я узнал, что у меня есть огромная семья: монитор, системный блок... В сеть воткну я проводок...
Windows, небо голубое... Ето всё моё, родное... без инета жить нельзя... ЕТО РОДИНА МОЯ!!!
-
01.12.2014, 19:16 #43
- Регистрация
- 15.01.2010
- Адрес
- Россия, Краснодарский край(23)
- Возраст
- 62
- Сообщений
- 2,158
Спасибо: Получено: 37
Отправлено: 30
1Выращиваю все мясо сам без добавок.кролики,индоутки,свиньи,козы ну и козлы,курочки,барашки.
Одна из машин-B 5+ 1.9 TDI AVF.4motion.6МКПП-немецкое, чипованное(пустое как турецкий барабан)ведро.
-
02.12.2014, 11:03 #44
- Регистрация
- 25.07.2005
- Возраст
- 43
- Сообщений
- 1,856
Спасибо: Получено: 594
Отправлено: 0
1Тем кто считает что Азбука гавно, вы по продуктам так судите или по ценам на них?)
Были: Passat B5 1.8 T, Passat B5.5 2.8 V6 4motion
-
02.12.2014, 11:08 #45
-
02.12.2014, 11:29 #46
- Регистрация
- 13.05.2010
- Возраст
- 43
- Сообщений
- 7,836
- Записей в дневнике
- 3
Спасибо: Получено: 687
Отправлено: 613
-
02.12.2014, 18:24 #47
- Регистрация
- 01.12.2005
- Адрес
- Россия, Рязань
- Возраст
- 48
- Сообщений
- 1,376
Спасибо: Получено: 99
Отправлено: 116
0слышал у нас в округе один москвич уже года 4 с какой то семьей деревенской так работает по бартеру. На откорм покупает поросенка, бычка, несколько кур и уток, а так же необходимое кол-во кормов, комбикорма и тд. Деревенские их откармливают, ухаживают. А после забоя забирают часть продукции себе за свою работу. Все довольны
Я узнал, что у меня есть огромная семья: монитор, системный блок... В сеть воткну я проводок...
Windows, небо голубое... Ето всё моё, родное... без инета жить нельзя... ЕТО РОДИНА МОЯ!!!
-
02.12.2014, 18:56 #48
-
02.12.2014, 18:59 #49
- Регистрация
- 11.02.2012
- Адрес
- М.о., Рузский р-он, деревня
- Сообщений
- 11,767
Спасибо: Получено: 2,521
Отправлено: 6,485
0в Азбуке есть, я поставщика лично знаю
ещё там есть например Кока-Кола мейд ин Ингланд, да дохрена ништяков
помидоры бакинские у них у первых появились, правда щас упало качество - походу совхоз московский открыл "бакинский" парник
--- Добавлено чуть позже ---
если их кормить комбикормом немецким то этот тоже самое что купить в магазине немецкую свинину
вот если телёнок жрал тока сено и траву а хрюшка чистую пшеницу...
-
02.12.2014, 19:24 #50
- Регистрация
- 29.01.2009
- Адрес
- МУ - тьфу ты МО!
- Возраст
- 42
- Сообщений
- 2,771
Спасибо: Получено: 138
Отправлено: 36
0Блин, дожили, даже мясо надо по знакомству покупать.
-
02.12.2014, 22:44 #51
-
03.12.2014, 00:00 #52
-
03.12.2014, 00:30 #53
- Регистрация
- 17.07.2014
- Адрес
- ни дом и не улица, мой адрес - Советский Союз
- Сообщений
- 24,421
- Записей в дневнике
- 2
Спасибо: Получено: 3,467
Отправлено: 4,292
0вот тут да, иногда покупаю пуэр, последнее время даже у той продавщицы где все время на протежении многих лет покупал чай и тот испортился, внятного так ничего и не сказала...
--- Добавлено чуть позже ---
в магазинах мяса нормального нет, точнее оно нормальное, но после определенной обработки
-
03.12.2014, 00:53 #54
- Регистрация
- 11.02.2012
- Адрес
- М.о., Рузский р-он, деревня
- Сообщений
- 11,767
Спасибо: Получено: 2,521
Отправлено: 6,485
0Lemur, зём, если готов за 75 грамм отравы отдать 7500 р. - могу познакомить (в магазинах этого нет, в Китае тоже) 15-20 лет(семейный)
тока если сны начнут цветные сниться мне ночью не звони)
--- Добавлено чуть позже ---
есть, но за 1 стейк платить 2500-5000 р. я устал - да и з.п. урезают эври дей
думаю про создание собственной микро фермы
-
03.12.2014, 01:09 #55
- Регистрация
- 17.07.2014
- Адрес
- ни дом и не улица, мой адрес - Советский Союз
- Сообщений
- 24,421
- Записей в дневнике
- 2
Спасибо: Получено: 3,467
Отправлено: 4,292
-
03.12.2014, 01:37 #56
-
03.12.2014, 01:47 #57
- Регистрация
- 17.07.2014
- Адрес
- ни дом и не улица, мой адрес - Советский Союз
- Сообщений
- 24,421
- Записей в дневнике
- 2
Спасибо: Получено: 3,467
Отправлено: 4,292
0так как миниферма у родственников, очень хорошо представляю как будет сложно преодолеть это самое основное - найти управленцев, обслугу и т.д.
более того, в деревне наблюдаю такую картину, все ушли работать на работы и свою живность порубили и съели и новую заводить не стали, живут на зп(она у них хорошая) покупаю в магазине в котором цены бывает дороже московских, покупают продуцию полуфабрикаты и прочий швах и довоооольны и счастливы
а те кто хотел живность, так и живет с ней и не собираются не расширятся не работать ни на кого... вот так и живут
-
03.12.2014, 11:01 #58
- Регистрация
- 11.02.2012
- Адрес
- М.о., Рузский р-он, деревня
- Сообщений
- 11,767
Спасибо: Получено: 2,521
Отправлено: 6,485
0Lemur, я ещё в 80-х отдыхая у бабушки в деревне бывал в шоке от деревенских
типо продать бычка (как пишут в модных ресторанах "травяного откорма") и пойти купить докторской колбасы
своя мулька у людей
городским понять сложно
ты у деревенских мангал видел? они всё жарят на плите
-
03.12.2014, 11:13 #59
-
03.12.2014, 11:13 #60