Заточка ножей - Страница 2
  1. #21
    Passat Аватар для Wolodimir
    Регистрация
    31.05.2006
    Адрес
    Россия, Москва, САО
    Возраст
    40
    Сообщений
    1,043
    Спасибо +
    Получено: 94
    Отправлено: 448

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Что то обсуждение, как всегда уходит в сторону... Я же написал, что когда точу руками, то рузультат-бритва... только это долго...
    А вопрос остаётся открытым -" кто пользовал эл. точилку?. Как они точат?" Стоит ли покупать, или точить (мудохаться дальше)?
    B5-унив2000г.1.9TDI(ATJ)-115л.с,Tiptronic-был. Сейчас Nissan Patrol 2013 Titanium - зверь...

  2. #22
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для СергейМ
    Регистрация
    27.12.2006
    Адрес
    Россия, Апрелевка
    Возраст
    38
    Сообщений
    15,642
    Спасибо +
    Получено: 3,831
    Отправлено: 1,977

    1 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от batch Посмотреть сообщение
    Не, на производстве полным барахлом работать нельзя, это ясно.
    Но и за 100500 покупать тоже нельзя, все равно "убьют", хоть золотые дай.
    А вот дома, купил за 200 рэ, на правилке за три рубля помучил год - два, плюнул, выкинул новый купил.
    Или вот ещё есть, у кого дед или отец на заводе работал, самодельные. Они эстетически не очень, но сталь там подобрана - износу нет


    тут все от рук зависить, счас не знаю, но в "жирные" времена заточить профессиональный нож у профессионала стоило соточку зеленых
    Профессиональный подход мне понятен. Это как капа для боксера, коньки и клюшка для хоккеиста и т.д., но нож, которым стараются не пользоваться за пицот долларов
    Я вот обычный колхозник. В хозяйстве пару ножей разного размера по сто рублей. Всегда острые. Точу на точилке за двести. Режем ими все, кроме бетонных блоков. Перестанут выполнять свои функции - на помойку
    modnoc nets

  3. #23
    Passat Аватар для Wolodimir
    Регистрация
    31.05.2006
    Адрес
    Россия, Москва, САО
    Возраст
    40
    Сообщений
    1,043
    Спасибо +
    Получено: 94
    Отправлено: 448

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Москит Посмотреть сообщение
    Лучше всего деревянная поверхностьmrgreen:
    Вот на ней родимой!
    B5-унив2000г.1.9TDI(ATJ)-115л.с,Tiptronic-был. Сейчас Nissan Patrol 2013 Titanium - зверь...

  4. #24
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для СергейМ
    Регистрация
    27.12.2006
    Адрес
    Россия, Апрелевка
    Возраст
    38
    Сообщений
    15,642
    Спасибо +
    Получено: 3,831
    Отправлено: 1,977

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Wolodimir Посмотреть сообщение
    Что то обсуждение, как всегда уходит в сторону... Я же написал, что когда точу руками, то рузультат-бритва... только это долго...
    А вопрос остаётся открытым -" кто пользовал эл. точилку?. Как они точат?" Стоит ли покупать, или точить (мудохаться дальше)?
    Мудохатьтся дальше
    Это хоть как-то оправдает их стоимость
    modnoc nets

  5. #25
    Passat Аватар для Wolodimir
    Регистрация
    31.05.2006
    Адрес
    Россия, Москва, САО
    Возраст
    40
    Сообщений
    1,043
    Спасибо +
    Получено: 94
    Отправлено: 448

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    СергейМ,
    B5-унив2000г.1.9TDI(ATJ)-115л.с,Tiptronic-был. Сейчас Nissan Patrol 2013 Titanium - зверь...

  6. #26
    Phaeton Аватар для german
    Регистрация
    07.02.2005
    Адрес
    Калевала - СПб
    Возраст
    44
    Сообщений
    4,525
    Спасибо +
    Получено: 1,001
    Отправлено: 1,196

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    СергейМ,
    Цитата Сообщение от СергейМ Посмотреть сообщение
    german, да тереть я тоже много про чего могу, но покупать все, про что могу тереть, я не в силах, вернее не только лишь многое, а мало чего
    да это увлечение обычное, надо мужику себя мужиком почувствовать, вот и начинаются ножички всякие с прибамбасами, те же игрушки, только подороже.
    На деле, тех же результатов, а может и лучше, можно добиться и малыми средствами.
    Это счас целая индустрия работает на любителей ножей, раньше ничего подобного не было, тем более в СССР, а ножи и камни были.
    Кстати, хорошие бруски выпускали у нас, счас не знаю, нет уже наверно.
    Кто думает, что он знает что-нибудь, тот ничего еще не знает так, как должно знать.(1 Кор 8:2).

  7. #27
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для FerrumB5
    Регистрация
    30.05.2007
    Адрес
    США (Чикаго); Швейцария (Женева)
    Возраст
    36
    Сообщений
    8,113
    Записей в дневнике
    2
    Спасибо +
    Получено: 927
    Отправлено: 196

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Wolodimir Посмотреть сообщение
    Что то обсуждение, как всегда уходит в сторону... Я же написал, что когда точу руками, то рузультат-бритва... только это долго...
    А вопрос остаётся открытым -" кто пользовал эл. точилку?. Как они точат?" Стоит ли покупать, или точить (мудохаться дальше)?
    Обычно такие точилки меняют заводской угол заточки, который подбирался под конкретный нож не один день. Оно тебе надо?
    Ясно, что руками ты его тоже скорее всего завалишь - но не так грубо, как может точилка.
    1993 Passat B3, 1.8 ABS, 5sp МКПП; 1999 Passat B5, 2.8L AHA, 5sp. Tiptronic, Climatronic, ... - были
    2009 Passat B6, 2.0 TSI (CCTA), 6sp. Tiptronic, white gauges (2009) - есть

  8. #28
    Phaeton Аватар для german
    Регистрация
    07.02.2005
    Адрес
    Калевала - СПб
    Возраст
    44
    Сообщений
    4,525
    Спасибо +
    Получено: 1,001
    Отправлено: 1,196

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Vital 86 Посмотреть сообщение
    Пользуюсь бразильскими трамонтинами
    кстати, хорошие ножи, только у них там серии определённые есть, которые не самые дешёвые очень даже неплохие, тоже один имеется, в пределах пару сотен стоил
    Кто думает, что он знает что-нибудь, тот ничего еще не знает так, как должно знать.(1 Кор 8:2).

  9. #29
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для СергейМ
    Регистрация
    27.12.2006
    Адрес
    Россия, Апрелевка
    Возраст
    38
    Сообщений
    15,642
    Спасибо +
    Получено: 3,831
    Отправлено: 1,977

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Vital 86 Посмотреть сообщение
    Пользуюсь бразильскими трамонтинами, правлю мусатом за 300р, имхуется мне, главное, чтобы было Что резать, а не чем (речь не о проф. поварах), хотя понимаю и любителей кухонного hi end.
    Ща позырил - у меня такие же оказывается

    --- Добавлено чуть позже ---

    Цитата Сообщение от german Посмотреть сообщение
    СергейМ,

    да это увлечение обычное, надо мужику себя мужиком почувствовать, вот и начинаются ножички всякие с прибамбасами, те же игрушки, только подороже.
    На деле, тех же результатов, а может и лучше, можно добиться и малыми средствами.
    Это счас целая индустрия работает на любителей ножей, раньше ничего подобного не было, тем более в СССР, а ножи и камни были.
    Кстати, хорошие бруски выпускали у нас, счас не знаю, нет уже наверно.
    Если это любимая игрушка, то в нее должно хотеться играть, а ее хотят на аутсорсинг отдать электродрочилке
    modnoc nets

  10. #30
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Короед
    Регистрация
    21.09.2009
    Адрес
    Германия
    Возраст
    53
    Сообщений
    11,773
    Записей в дневнике
    2
    Спасибо +
    Получено: 2,292
    Отправлено: 531

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Спрошу в этой теме.
    А керамические ножи чо-как? Стоит покупать? В смысле - стоит покупать дорогие?
    Дешевые, вернее недорогие я покупал. Пока совсем новые, режут хорошо, но это продолжается недолго.
    К тому-же зазубрины образуются.
    У дорогих это тоэе все присутствует?
    ... на сим отклоняюсь(с)

  11. #31
    Touareg Аватар для ibugakn
    Регистрация
    10.05.2008
    Адрес
    Россия, Липецк
    Возраст
    35
    Сообщений
    2,194
    Спасибо +
    Получено: 286
    Отправлено: 233

    2 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию


    С заточкой ножей есть 2 проблемы:
    1. Ножи тупые, поточи
    2. Зачем ТАК наточил -все пальцы порезала
    B5+ AWT 2002 МКПП седан был
    В6 BZB 1.8TSI МКПП-6 седан highline чёрный перламутр был...

  12. #32
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для СергейМ
    Регистрация
    27.12.2006
    Адрес
    Россия, Апрелевка
    Возраст
    38
    Сообщений
    15,642
    Спасибо +
    Получено: 3,831
    Отправлено: 1,977

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Короед Посмотреть сообщение
    Спрошу в этой теме.
    А керамические ножи чо-как? Стоит покупать? В смысле - стоит покупать дорогие?
    Дешевые, вернее недорогие я покупал. Пока совсем новые, режут хорошо, но это продолжается недолго.
    К тому-же зазубрины образуются.
    У дорогих это тоэе все присутствует?
    А металлические-то чем не устраивают?
    modnoc nets

  13. #33
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Короед
    Регистрация
    21.09.2009
    Адрес
    Германия
    Возраст
    53
    Сообщений
    11,773
    Записей в дневнике
    2
    Спасибо +
    Получено: 2,292
    Отправлено: 531

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от СергейМ Посмотреть сообщение
    А металлические-то чем не устраивают?
    Точить надо-же.
    ... на сим отклоняюсь(с)

  14. #34
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для СергейМ
    Регистрация
    27.12.2006
    Адрес
    Россия, Апрелевка
    Возраст
    38
    Сообщений
    15,642
    Спасибо +
    Получено: 3,831
    Отправлено: 1,977

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Короед Посмотреть сообщение
    Точить надо-же.
    Точить тупые или выкидывать есть же разница же
    modnoc nets

  15. #35
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Короед
    Регистрация
    21.09.2009
    Адрес
    Германия
    Возраст
    53
    Сообщений
    11,773
    Записей в дневнике
    2
    Спасибо +
    Получено: 2,292
    Отправлено: 531

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от СергейМ Посмотреть сообщение
    Точить тупые или выкидывать есть же разница же
    Я и спрашиваю про дорогие керамические ножи.
    Если их не надо точить и не надо выбрасывать (бо не тупятся), там может стоит один раз в них вложиться?
    А то я вот совсем не отношусь к маньякам заточки.
    ... на сим отклоняюсь(с)

  16. #36
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для СергейМ
    Регистрация
    27.12.2006
    Адрес
    Россия, Апрелевка
    Возраст
    38
    Сообщений
    15,642
    Спасибо +
    Получено: 3,831
    Отправлено: 1,977

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Короед Посмотреть сообщение
    Я и спрашиваю про дорогие керамические ножи.
    Если их не надо точить и не надо выбрасывать (бо не тупятся), там может стоит один раз в них вложиться?
    А то я вот совсем не отношусь к маньякам заточки.
    Еслиб существовали ножи, которые не тупятся, кто бы покупал тоджикские ножи за такие бабосы? И даже они тупятся, как выяснилось, за месяц об свежий хлеб и помидоры
    modnoc nets

  17. #37
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Москит
    Регистрация
    29.03.2009
    Адрес
    От туда
    Возраст
    51
    Сообщений
    13,882
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо +
    Получено: 849
    Отправлено: 611

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Пользую ножи фирмы "Victorinox" и затачиваю тока руками минут по 5 на нож
    "Nil inultum remanebit"-"ничто не останется безнаказанным"

  18. #38
    Touareg Аватар для Bolo
    Регистрация
    04.07.2006
    Адрес
    Россия, Ступино
    Возраст
    37
    Сообщений
    2,902
    Спасибо +
    Получено: 159
    Отправлено: 435

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от СергейМ Посмотреть сообщение
    3500 мусат? я повар по образованию и люблю хорошие ножи, но блеать 3500 за правилку стесняюсь спросить: почем ножи?
    Неправильно считать чужие деньги, но во истину, не жечь же их. Да?
    ножи мне на ДР пацаны подарили, чтоб я им вкусные вещи готовил сколько стоят не знаю, тыщ 10-15 наверное за комплект, сам не повар, но люблю готовить

    электрической точилкой даже хорошей не заточишь как с мусатом или с камнями, но когда нужно быстро и сейчас то пойдет
    Passat 98г. 2.3 AGZ, R16" машинка супер! Был. Равшан.

  19. #39
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Skodник
    Регистрация
    13.08.2009
    Адрес
    Браззавиль, Конго
    Возраст
    35
    Сообщений
    24,606
    Спасибо +
    Получено: 1,804
    Отправлено: 1,206

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от СергейМ Посмотреть сообщение
    3500 мусат? я повар по образованию и люблю хорошие ножи, но блеать 3500 за правилку стесняюсь спросить: почем ножи?
    Неправильно считать чужие деньги, но во истину, не жечь же их. Да?
    Керамический за 300 рублей служи примерно год если мясо не рубить... Нафиг эт гемор с тачилками? Я уже давно забыл про это

    --- Добавлено чуть позже ---

    Цитата Сообщение от Короед Посмотреть сообщение
    Я и спрашиваю про дорогие керамические ножи.
    Если их не надо точить и не надо выбрасывать (бо не тупятся), там может стоит один раз в них вложиться?
    А то я вот совсем не отношусь к маньякам заточки.
    При цене 200 р можно выкинуть через год. Можно взять за 1500, эффект тот же
    BMW 528i е39 M52TU R6 Steptronic, Shadowline, M подвеска, М руль, Сервотроник, Круиз, TV, Люк, Телефон, Спорт кож. седла, Ксенон, Парктроник, Шторка 3D, Черный потолок.

  20. #40
    Знатный Перец Клуба VW Passat B5! Аватар для Paspartu
    Регистрация
    15.08.2005
    Адрес
    Россия, Москва, Новогиреево
    Возраст
    38
    Сообщений
    5,473
    Записей в дневнике
    3
    Спасибо +
    Получено: 748
    Отправлено: 688

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Я вот такой пользуюсь и очень доволен


    О себе: Я ленивый и курю, дальше лень рассказывать, пойду покурю.

Страница 2 из 4 ПерваяПервая 1234 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Продам Продам Набор Керамических Ножей Bergner
    от dustt в разделе Куплю-Продам Прочее
    Ответов: 24
    Последнее сообщение: 10.04.2012, 00:57
  2. Семинар по метанию ножей. Москва
    от Dzutte в разделе Спорт, Отдых и Путешествия
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 25.03.2010, 23:03

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •