Духовой шкаф газовый или электрический?

[Петрсергеичъ]

ИМХО если есть газ то надо все ставить под газ (не экономя) ибо

Газа в квартирах нет. думал балоны поставить в прихожей но х.з. сейчас столько происшествий с ними, лучше не буду рисковать.

[Vital 86]

те у кого есть возможность сравнить современный газ и современное электро (их очень мало),

С того что в электро нагревательный элемент находится в самой духовке сверху, и то что выше к нему и открыто, сохнет или подгорает, а то что ниже - не пропекается.

в моей, как и в большинстве современных духовках, нижний нагрев есть, как и верхний

--- Добавлено чуть позже ---

У нормальной Электро три тэна верх низ зад. Сама чистится, вообще мыть не надо, только пыль протирать, никакого угара. Расход энергии ничтожно мал, как некоторые думают.

--- Добавлено чуть позже ---

У нормальной Электро три тэна верх низ зад. Сама чистится, вообще мыть не надо, только пыль протирать, никакого угара. Расход энергии ничтожно мал, как некоторые думают.

[Sten]

в моей, как и в большинстве современных духовках, нижний нагрев есть, как и верхний

Мож там тоже нижний нагрев, я не помню. Я помню что от верхнего тена все подсыхает. Кароче, если есть почти бесплатный газ, зачем платить за электричество?

[OnFair]

мозг мой уже кипит.

Здесь тоже был?? http://forum.ixbt.com/?id=47

--- Добавлено чуть позже ---

Я помню что от верхнего тена все подсыхает.

Ну не надо всё готовить на верхнем тэне.

[And]

OnFair, там ничего интересного не нашел
.

[.Карел.]

духовой шкаф и газ и лепиздричество в одном флаконе!
Внизу газ, вверху тэн, посередине гриль
Хочешь на газу готовь, хочешь на чубайсе, хочешь на обоих!

Вот-вот... У нас такой-же...

[Ленок]

Выросла на газе Сейчас электричество
По мне - так пофиг. Спроси у той, которая готовить будет
Если ей все равно, ставь то, что в доме по умолчанию

[GoshaF]

Я тоже за газ! Все нормально выпекается и запекается У друзей дом на электричестве, плиты соответственно, привыкли и тоже довольны. Но есть нюанс - у них КВт стоит раза в 2-3 дешевле. Есть еще один нюанс - когда отключается лепездричество (в Москве был такой катаклизм), то на газу можно и готовить, и согреться. Стэн и Директор правильно говорят

--- Добавлено чуть позже ---

Если ей все равно, ставь то, что в доме по умолчанию

И Лена тоже права

[vit]

Стен, нагреватели в электро - есть низ, зад, верх и верх-гриль, плюс конвекция и электровертел. Ты наверное последний раз юзал электро 60х годов . Сейчас они и самоочищаются и самоподдерживаются.

[OnFair]

то на газу можно и готовить, и согреться.

Варочная одназначно газовая, а вот газовая духовка, та которая с наворотами, без света тоже не пашет.

И если вопрос решится в пользу электро, то не забудь розетку предусмотреть.

[александр84]

никакого угара

жир например от курицы попадая на раскаленные стенки не угорает и не дымит?

[СергейМ]

Раньше был газ и верх и низ. Духовка газ жене не нравилась. Щас верх газ, низ электро. Разница в готовой продукции ощутима - в электрошкафу гораздо лучше.

[OnFair]

александр84, нет, раскалённый и открытый только верхний тэн.

[Петрсергеичъ]

у меня мать, в смутое время, сдавала квартиру восточным людям, они там траву в газовой духовке сушили. копоти на стенах кухни произвели много, но и "собрал " со с тенок духовки тогда достаточно ))
при ельцинской демократии, в общем то неплохо жилось подростку неучу ...

[александр84]

александр84, нет, раскалённый и открытый только верхний тэн.

при тене понятно ,у меня тоже нет дыма,но при конвекции жир горит мальца

[OnFair]

но при конвекции жир горит мальца

Конвекцию я не включаю, ставлю куру вниз, и если сильно брызгает температуру убавляю.

[Максимка]

Автор, мой выбор -газовая духовка. Стэн всё правильно описАл

[Серегауди]

если будешь ставить дух. шкаф электрический, то не забудь подключить его на отдельную линию с автоматом.

[mikle-fom]

У меня верх газ (расписывать нечего), духовка электро (подключена от счетчика по отдельной линии с автоматом). Никакого угара нет. Пропекается все равномерно. Готовлю в духовке только по выходным (ну и естественно не в промышленных масштабах). Сильно большого расхода электричества не наблюдаю... Вобщем все устраивает.

[shariksmol]

стал углубляться в изучение этого вопроса и .... мозг мой уже кипит.

а тут его похоже вообще вынут!
честно говоря не знал что бывают газовые , поэтому у меня электро, скажу что проблем вообще не испытываю, может прогазовую я не узнавал, т.к. покупал когда еще жил в квартирев которой нету газа и было все электро. кто-то писал, помоему Sten, что электро крит во всех отношениях - не знаю даже электро варочная панель мне нравилась больше чем сейчас газовая (переехал в свой дом), и мыть просто и смотрится лучше и таймеры всякие (про панель), чего в газовой моей нету (может есть какие-то дорогие навороченные с таймером газовые - не знаю.
Но прихожу к такому выводу и поддержу Stena: есть газ, зачем электро переплачивать, тем более тариф на эл. обычный, а не как в электрофицированных квартирах дешевле. так что я за газовую, тем более они сейчас все современные и понятные, хотя х.з. пускай жена думает - ей готовить, она у меня и на электро вкусно готовит.