Ах, эти мужчины!

**Axl** · 19.05.2010, 01:03

Сообщение от iGORik

Спасибо, терпит, 3 скворца и две беременные кошки, кста котята не нужны ?

iGORik, Не, Котята невкусные, как оказалось...

**iGORik** · 19.05.2010, 01:04

Сообщение от Axl

Не, Котята невкусные, как оказалось...

Вот я не помню

Сообщение от Axl

Классное фото!!!

А это?

**ВЕТЕР** · 19.05.2010, 01:07

Сообщение от iGORik

Мля эти курицы, в туалете кипеш устроили, спать не дают, ну всмысле сворцы.

Старосветский стол, Блюда из птицы.
Мелкая дичь: бекасы, вальдшнепы, гартшнепы, дрозды, дрофа, дупельшнепы,
дупеля, жаворонки, кроншнепы, кулики, перепёлки, подорожники, сиквы, скворцы, тутурухтаны, зуйки, овсянки. Жарятся в масле, обливаются соусом . Дичи берётся от 6 до 12 штук в зависимости от размера. В соус добавлять лук, петрушку, 1/2 стакана красного вина, мускатный орех, шампиньоны.

**Axl** · 19.05.2010, 01:09

Сообщение от ВЕТЕР

Старосветский стол, Блюда из птицы.

ВЕТЕР, Твою Мать, я опять ржу в голос...

**iGORik** · 19.05.2010, 01:10

Сообщение от ВЕТЕР

Старосветский стол, Блюда из птицы.

Миханя, разве что их жарить полностью в масле чтобы есть как сухарики, а так мясо от них негусто.

**ВЕТЕР** · 19.05.2010, 01:11

Сообщение от Axl

iGORik, Не, Котята невкусные, как оказалось...

это из-за того что не пробывали чахохбили из нутрии и рагу из нутрии

Чахохбили из нутрии
Кусочки мяса весом 40-50 г обжаривают на сковороде до появления румяной корочки. Затем мясо перекладывают в глубокую посуду, заливают небольшим количеством бульона или кипяченой воды и ставят на медленный огонь. Поджаривают помидоры, лук репчатый, муку и кладут в бульон. Добавляют специи и продолжают тушить до готовности (1-11/2 часа). К готовому мясу добавляют по вкусу белый соус, белое сухое вино, зелень петрушки.

Рагу из нутрии
Поджаривают в масле нарезанные мелкими кусочками сало и лук, сливают жир и обжаривают в нем кусочки мяса нутрии. Обжаренное мясо перекладывают в посуду, а в оставшийся жир добавляют муку и делают подливу темного цвета, подливают к ней горячий бульон и сухое красное вино. В приготовленную подливку кладут обжаренное мясо, а также обжаренные кусочки сала и лук, подсаливают, перчат, добавляют коренья и варят на слабом огне 1-1 1/2 часа.

**iGORik** · 19.05.2010, 01:12

Сообщение от Axl

И респект Жене,

А сестре её ?

--- Добавлено чуть позже ---

ВЕТЕР, иди в баню, пойду пожру...

**ВЕТЕР** · 19.05.2010, 01:12

Сообщение от Axl

я опять ржу в голос...

птичку жалко?

**iGORik** · 19.05.2010, 01:13

Сообщение от ВЕТЕР

Рагу из нутрии

А рагу с наружи есть ?

Другие смайлы не знаю как ставить.

**ВЕТЕР** · 19.05.2010, 01:14

Сообщение от iGORik

пойду пожру...

чё на свадьбе не наелся?

**iGORik** · 19.05.2010, 01:16

Сообщение от ВЕТЕР

чё на свадьбе не наелся?

Я только пил, экономил

--- Добавлено чуть позже ---

Сообщение от ВЕТЕР

чё на свадьбе не наелся?

Это не свадьба, свадьба в конец осени, когда вино покрепчает

**ВЕТЕР** · 19.05.2010, 01:20

iGORik,

СКВОРЦЫ

18-20 скворцов
соль
кервель
базилик
тимьян
1 чашка сухого шерри
пол-фунта сливочного масла
18-20 листьев шалфея (или алюминиевой фольги)

Обработать тушки и посыпать солью. Дать постоять 5 минут и посыпать смесью мелконарезанных свежих трав. Растопить масло, смешать с шерри и обмазать этой смесью каждую тушку. Обернуть каждую тушку в листья шалфея (или в алюминиевую фольгу), аккуратно защепив края. Разогреть верхний гриль до температуры 400 Фаренгейта и обжарить тушки 15-20 минут. Подавать обернутыми в листья или выложить на слой поленты , полив образовавшимся соком.

--- Добавлено чуть позже ---

Сообщение от iGORik

свадьба в конец осени,

растягиваешь удовольствие?

**iGORik** · 19.05.2010, 01:23

ВЕТЕР, в натуре такие шумные, ожили, вчера чють коньки не отдали, а сегодня меня с ног пожирают

**Axl** · 19.05.2010, 01:23

Сообщение от iGORik

А сестре её ?

iGORik, И Сестре её тоже респект передавай!!!

Вообще идите далеко, ржу не могу...

Соседи уже наверное проснулись...

**iGORik** · 19.05.2010, 01:25

Сообщение от ВЕТЕР

растягиваешь удовольствие?

Традиция такая, конец октября период свадеб, заодно на карете покатаемся

**Axl** · 19.05.2010, 01:28

Сообщение от iGORik

Традиция такая, конец октября период свадеб, заодно на карете покатаемся

iGORik, Гарри, ты в партизанский лес приобрел пару кобыл?

**iGORik** · 19.05.2010, 01:33

Сообщение от Axl

Гарри, ты в партизанский лес приобрел пару кобыл?

Ну да, на лимо как-то не понтово... Вот ещё малому выполнил домашнее задание Моя семья

Ну как?

Сообщение от Axl

Вообще идите далеко, ржу не могу..

А я литр кофя с мороженом дернул, и спать не могу...

**Axl** · 19.05.2010, 01:36

Сообщение от iGORik

Вот ещё малому выполнил домашнее задание Моя семья Ну как?

iGORik, Офигеть!

Ты умеешь рисовать?
Просто сам умею, и это умение у других очень нравится...

Сообщение от iGORik

А литр кофя с мороженом дернул, и спать не могу...

Ну тогда клубнику можешь не мыть...

А вообще спустись в погреб, я знаю, у тебя там было...

**ВЕТЕР** · 19.05.2010, 01:43

Сообщение от iGORik

заодно на карете покатаемся

--- Добавлено чуть позже ---

Сообщение от Axl

Просто сам умею,

**iGORik** · 19.05.2010, 01:43

Сообщение от Axl

Ты умеешь рисовать?

Шутите, я только разукрашивал

ВЕТЕР, а когда спят то скворцы? Ты просто знаешь как поиск юзать

Тема: Ах, эти мужчины!

Опции темы

Поиск по теме

Похожие темы

Ах эти машины из Литвы.

Подскажите, зачем эти отверстия под задней сидушкой

ПЕРЕЕЗД! Мужчины, нужна газель или зил с кузовом для переезд

Мужчины!!! Те кто может паяльником ВОРОЧИТЬ.....

Эти дверные замки только меня достали???

Ваши права