Passat WORLD - Volkswagen Passat-CLUB - Аппаратура для брожения и созревания пива. - Дневники

Аппаратура для брожения и созревания пива.

Самая, сука, дорогая и геморройная вещь. Сначала хотел как 90% домашних пивоваров, купить пластиковый бачок на 30-40 литров и сбраживать там, но пока изучал процесс выявилась одна странная вещь, которая каждый раз подтверждается по жизни. ДЕШЕВО ХОРОШО НЕ БЫВАЕТ! В смысле, с этими баками нужно столько времени и геморроя, чтобы нормально сбродить, карбонизовать и вызреть пиво, что..короче, удаленно, тут ничего не получится. Выход-изготовление или покупка готового ЦКТ (цилиндро-конический танк). Если были на пив заводе, то наверное, видели, такие огромные баки вертикальные. Вот это они. И я понял, что мне жизненно необходимо такой же огромный, только очень маленький.
И блядь, понеслось....А как туда перекачивать? А как пиво будет насыщаться углекислотой? А как убирать дрожжи? А как разливать? А там еще игра температурными режимами, давлением.....Ну...теперь понятно?
Начертил схему, кинул мастерам через знакомых. Оценили в 50 000 рублей. НО! Это только сам танк. А шпунт аппарат? Еще-9-12 к рублей. Арматура на клампах - еще десятку минимум клади. То есть цена уже 80 000. Нормальное такое пиво домашнее!
Но для идиотов нет преград. Пошли по магазинам..и сразу ушли. Цены на подобные вещи с рубашками охлаждения и термоизоляцией от 160-200 000.
Однако, есть еще наши китайские друззя, у которых эти самые "магазины" и покупают.
В результате трехнедельных поисков и переговоров нашел идеальный ЦКТ, полностью комплектные всей железной аппаратурой, даже сип головкой для промывки...за 86 000.
Короче, оплатил, жду теперь 30 дней, пока приедет. Делает завод, делает на заказ, ибо таких мелких, в 50 литров, ЦКТ, у них готовых нет на складах. Да еще в таком серьезном обвесе. Там от полутора тонн начинается.
Приедет, выложу и контакты и схему и фото.