а кто смотрит Адскую кухню 2

[YUROKEZ]

и смотрел первый сезон и кто что может сказать ???

[COOLLER]

Юра, надо идти дрифтить...а ты смотришь кухни

[YUROKEZ]

меня радует это шоу прям даже ОЧЕНЬ,а подрифтить успею благо снега достаточно

[Powar]

Млять, показывают всякую дрянь, а потом удивляются, почему никто не хочет в рабочии специальности идти.... Все больше в манагеры да в начальники.

Убил бы. Хоть и 3-ю картинку выбрал.

[александр84]

Юра, надо идти дрифтить...а ты смотришь кухни

от это точно ,тока что надрифтился

и смотрел первый сезон и кто что может сказать ???

не знаю что сказать ,хочу участвовать !!! я уверен что не лоханусь

--- Добавлено чуть позже ---

а потом удивляются, почему никто не хочет в рабочии специальности идти

да идут , щас ищем повара на горячку ,уже 5 человек приходило ,полный ноль куда девались нормальные повара

[YUROKEZ]

какой график и зарплата и сколько посадочных мест в зале

[александр84]

какой график и зарплата и сколько посадочных мест в зале

график 2\2 зп 30ка ,посадка 50 где то ,плюс летка (по сезону ) щас пришли два чела стаж 6 лет ,мое мнение они очень слабые

--- Добавлено чуть позже ---

вот такие же наверное и приходят на эту адскую кухню

--- Добавлено чуть позже ---

сайт http://chashki.ru/

[YUROKEZ]

часы работы ????? повара
ну и 30-ка как то
у тебя какая должность

[александр84]

часы работы

с 12 до 12

у тебя какая должность

старший повар ,пока на су шефа нету мест

[Paspartu]

А реально устроиться поваром без соответствующего образования?
Как проходят отборы поваров в ресторанах?

щас пришли два чела стаж 6 лет ,мое мнение они очень слабые

Что означает "слабые"?

[александр84]

"слабые"?

я вижу по работе человека ,как он делает заказы ,как смотрит заготовки ,порядок в холодильниках ,тоесть 4 горячих это уже запара для человека ....

А реально устроиться поваром без соответствующего образования?

реально ,я автомеханик ,влился в кухню быстро ,хоть и не надо было не благодарная это работа

--- Добавлено чуть позже ---

Как проходят отборы поваров в ресторанах?

легко ,приходит повар ,лезут заказы бизнес ланч и тд ,смотришь на человека как он ведет себя ,некоторые приходят облокатившись на холодильник смотрят как я ношусь по кухне

[Paspartu]

хоть и не надо было не благодарная это работа

Отчего же?

--- Добавлено чуть позже ---

легко ,приходит повар ,лезут заказы бизнес ланч и тд ,смотришь на человека как он ведет себя

Т.е. он должен, придя устраиваться, сразу знать как приготовить бизнес-ланч?

[александр84]

Отчего же?

все упирается опять в деньги ,у нас то не часто запара по заказам , но есть места пивнушки пабы где по выходным ад ,и павара там вскрываются и получают за это 25 тысяч . работал в тинькове сбежал через 2 месяца покурить раза 2 в день все остальное время на ногах, по выходным висилица

--- Добавлено чуть позже ---

Т.е. он должен, придя устраиваться, сразу знать как приготовить бизнес-ланч?

ага со стажем в 6 лет должен знать ))) не то что как пожарить котлеты ,но и отдать их по чеку

[Powar]

Мой брат окончил 3-х месячные курсы с последующим трудоустройством в 98м году. Уже лет 8 работает шефом. Но ему это дано.

[Paspartu]

не то что как пожарить котлеты ,но и отдать их по чеку

Я вот в терминологии не силен, что значит отдать их по чеку?

--- Добавлено чуть позже ---

Но ему это дано.

А тебе нет?
Я так понимаю ты тоже поваром работаешь?

[александр84]

Я вот в терминологии не силен, что значит отдать их по чеку?

чек с бизнес ланчем вышел ,все готово только положи , человек стоит скрестив руки и все . один хотел заправить итальянские спагетти растительным маслом да еще и промыть их

--- Добавлено чуть позже ---

Мой брат окончил 3-х месячные курсы с последующим трудоустройством в 98м году. Уже лет 8 работает шефом. Но ему это дано.

тут как бы все от желания зависит

[Powar]

А тебе нет?
Я так понимаю ты тоже поваром работаешь?

Ну почему "нет", тоже наверно дано. Но ему точно больше. Мне больше нравится административная работа. Сменил бы профиль при первой же возможности, но у меня не плохая для отрасли з/п, двое детей и пока не работающая жена. Да и у плиты я только по желанию, т.к. тоже шеф. Врят-ли что-то может подвернуться с похожей зарплатой. Пробовал заниматься чем-то своим, но бизнесмен из меня никудышный. Хорошо было бы открыть свою кафешку, но бобла че-то я не скопил.

Блин, наверно тоже кризис среднего возраста.

[diavol]

Я то же повар лет как 10 не считая учебы )) сейчас туплю на работе

[александр84]

сейчас туплю на работе

тоже туплю народа ваще нету и зарплаты нету соответственно

[dron98760]

зарплаты нету

деньги зло