Кофе - Страница 2

Тема: Кофе

  1. #21
    Polo
    Регистрация
    14.05.2005
    Адрес
    Россия, Москва, ЮВАО
    Возраст
    47
    Сообщений
    415
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо:
    Получено: 3
    Отправлено: 0

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Серегауди Посмотреть сообщение
    какие сорта берешь?
    91% Арабика, 9 % рабуста... Кения Килиманджаро такого вкуса не дает... ценник вообще несравним с популярными сетями, и тем более с кофейнями, где в зернах продают.
    кстати, кофе пью 2-3 раза в неделю, не для просыпания, а для удовольствия!

  2. #22
    Touareg Аватар для batch
    Регистрация
    30.06.2008
    Адрес
    Россия, Санкт-Петербург
    Возраст
    55
    Сообщений
    2,212
    Спасибо:
    Получено: 86
    Отправлено: 61

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Лаваци супер крема в зернах, рекомендую попробывать...

    PS^ в связи с неурожаем в этом годе, прогнозируется рост цены на кофе до 20%
    B5+, 1.8T, AWM, 2001 - был -> B6 почти такой же тока местный XW8ZZZ3CZAG006817

  3. #23
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Москит
    Регистрация
    29.03.2009
    Адрес
    От туда
    Возраст
    57
    Сообщений
    16,498
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо:
    Получено: 1,868
    Отправлено: 1,312

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Серегауди,Приходишь в магазин и покупаешь
    "Nil inultum remanebit"-"ничто не останется безнаказанным"

  4. #24
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Sten
    Регистрация
    06.04.2007
    Адрес
    С гор спустился
    Сообщений
    42,018
    Спасибо:
    Получено: 5,976
    Отправлено: 3,065

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Супруга - большая любительница кофе, до недавнего момента варила в турке или ходила в кофехаузы всякие. На ДР я подарил ей кофемашину-полуавтомат, с рожком, куда надо засыпать молотый кофе. Кофе покупаем уже молотый, различные варианты Лебо. Самим молоть влом да и разницы между свежемолотым и из пакета не ощущаем. (правда разницу между кофе из машины и из капельной кофеварки или турки чувствуется сразу). В машине много тонкостей - как его правильно запрессовать в рожок, сам фильтр подогреть вначале и.т.п. но я ща роде научился варить нормальный эспрессо с пенкой как в кофейне. По крайней мере супруга - ценитель говорит что мой кофе ничуть не хуже чем в кофехаузах. Еще там есть капучинатор - взбивает молоко в пену перегретым паром, капучино получается классное, собссно как в кофейнях, там же по эому же принципу его делают. А без кофемашины получить настоящий кофе невозможно (она под давлением 15 бар прогоняет кипяток через фильтр, а в нем малюсенькая дырочка, и вот кофе как то хитро заваривается из-за этого, с пенкой и всеми делами, в турке и обычной кофеварке так не сделать.)
    [ VW Tiguan 2 Sportline CHHB 220 л/с DQ500 2019 г. фарш и все дела ]
    [ Сайты по рекомендации! Вы мне клиента, я вам денег! ][ Фото/видео съемка в Москве и МО ]

  5. #25
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для FerrumB5
    Регистрация
    30.05.2007
    Адрес
    США (Чикаго)
    Возраст
    42
    Сообщений
    12,278
    Записей в дневнике
    2
    Спасибо:
    Получено: 2,430
    Отправлено: 439

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    В последнее время варю "Фолджерс" classic в хорошей кофеварке
    1993 Passat B3, 1.8 ABS, 5sp МКПП; 1999 Passat B5, 2.8L AHA, 5sp Tiptronic, 2009 Passat B6, 2.0 TSI (CCTA), 6sp Tiptronic - были.
    2020 Passat NMS Typ2, 2.0 TSI, 6sp Tiptronic - есть

  6. #26
    Phaeton Аватар для iNOT
    Регистрация
    19.10.2006
    Адрес
    Россия, Москва, СЗАО
    Возраст
    53
    Сообщений
    3,961
    Спасибо:
    Получено: 657
    Отправлено: 155

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Главное, чтоб в зернах и арабика. Робусту нафиг. 5-7 чашек в день.

  7. #27
    Passat Аватар для Sartori
    Регистрация
    14.02.2009
    Адрес
    MIDGARD
    Возраст
    57
    Сообщений
    1,532
    Спасибо:
    Получено: 15
    Отправлено: 1

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Жуля Посмотреть сообщение
    добавляю щепоку соли,
    Вот это очень грамотно!На кончике ножа! Я варю в турке.В основном пользую "Paulig"(Финляндия) в разных модификациях. Насыпаю в турку кофе и перед тем как добавить в турку воды секунд десять турку держу над огнём при этом перемешивая кофе в турке. Главное не передержвать...
    "Если тебе лизнули зад- не расслабляйся, возможно это смазка".

  8. #28
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для iGORik
    Регистрация
    06.06.2008
    Адрес
    @igorikcc
    Возраст
    49
    Сообщений
    17,276
    Записей в дневнике
    13
    Спасибо:
    Получено: 2,280
    Отправлено: 5,170

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Fishka Посмотреть сообщение
    от исходного сырья много зависит.
    правильно, мы пьем только привезенный из Италии, Испании или Бразилии (реже)



  9. #29
    Pointer
    Регистрация
    25.06.2011
    Адрес
    вологда
    Сообщений
    22
    Спасибо:
    Получено: 0
    Отправлено: 0

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    главное молока побольше))))

  10. #30
    Passat Аватар для Sartori
    Регистрация
    14.02.2009
    Адрес
    MIDGARD
    Возраст
    57
    Сообщений
    1,532
    Спасибо:
    Получено: 15
    Отправлено: 1

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    sem86,
    Нах молоко...Уж если и забелить,то сливками и то на любителя.Зачем продукт портить.Это всё равно, что в суп глутамат натрия засыпать. ИМХО!
    "Если тебе лизнули зад- не расслабляйся, возможно это смазка".

  11. #31
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Sten
    Регистрация
    06.04.2007
    Адрес
    С гор спустился
    Сообщений
    42,018
    Спасибо:
    Получено: 5,976
    Отправлено: 3,065

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Sartori Посмотреть сообщение
    Нах молоко...Уж если и забелить,то сливками и то на любителя.
    Капучино вкусное
    [ VW Tiguan 2 Sportline CHHB 220 л/с DQ500 2019 г. фарш и все дела ]
    [ Сайты по рекомендации! Вы мне клиента, я вам денег! ][ Фото/видео съемка в Москве и МО ]

  12. #32
    Phaeton
    Регистрация
    10.06.2008
    Адрес
    Россия, 33 регион
    Возраст
    51
    Сообщений
    3,345
    Записей в дневнике
    1
    Спасибо:
    Получено: 80
    Отправлено: 38

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    по молодости сам молол, варил в турке, попробовал кофе из кофеварки (цену спросил потом 35 кРуб) и понял что всю жизнь пил помои, реально аппарат делает обалденный кофе, засыпаешь зерна кофе, сахар и по необходимости еще разные пребомбасы, на выходе божественный напиток
    есть вопросы, пишите saprankov.mikhail@gmail.com

  13. #33
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Sten
    Регистрация
    06.04.2007
    Адрес
    С гор спустился
    Сообщений
    42,018
    Спасибо:
    Получено: 5,976
    Отправлено: 3,065

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от al88f Посмотреть сообщение
    цену спросил потом 35 кРуб
    Есть за 5-6 тыс рожкового типа, суть та же только кофе уже молотый засыпается в рожок и все. Кофемолка нормальная стоит еще 3-4 тыс (но мы берем уже молотый ибо разницу во вкусе не ощущаем все равно). Собссно вот и все, а автоматическая машина для офисов хорошо, где времени нет заморачиваться.
    [ VW Tiguan 2 Sportline CHHB 220 л/с DQ500 2019 г. фарш и все дела ]
    [ Сайты по рекомендации! Вы мне клиента, я вам денег! ][ Фото/видео съемка в Москве и МО ]

  14. #34
    Lupo
    Регистрация
    29.08.2006
    Адрес
    Россия, Москва
    Возраст
    43
    Сообщений
    138
    Спасибо:
    Получено: 0
    Отправлено: 0

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    рекомендую попробовать один и тот же кофе из разных машинок и убедиться что разницы практически нет. (лучшее будет из проф. машинки)
    вкус больше зависит от сорта кофе.
    сейчас пьем Kimbo - вполне нравится.

    Имхо, в кофехаус не самый вкусный кофе.

  15. #35
    Директор Лагеря Аватар для Axl
    Регистрация
    06.10.2004
    Адрес
    Россия, Сергиев Посад
    Возраст
    50
    Сообщений
    37,580
    Записей в дневнике
    14
    Спасибо:
    Получено: 8,371
    Отправлено: 3,359

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Серегауди Посмотреть сообщение
    Всем привет! Многим из нас нравится выпить чашечку ароматного кофе с утра или в течение рабочего дня Хотелось бы узнать кто какие сорта предпочитает, каких производителей или все пьют 3 в 1?
    Серегауди, Я из тех, кто пьет чай с утра, и обожает кофе ни о чем из автомата
    А вообще, я большой специалист по мясу...

  16. #36
    Phaeton Аватар для Mih@tlt
    Регистрация
    14.10.2008
    Адрес
    Россия, Тольятти
    Возраст
    39
    Сообщений
    3,730
    Спасибо:
    Получено: 57
    Отправлено: 44

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Кофе пью как напиток, а не как кофе... я вообще не понимаю, как его можно пить то (ну когда он настоящий)
    Чай рулеzzz
    Арфография... эта как канг-фу. Настаящщие мастира ею биз надабнасти ни пользуюцца!!!©

  17. #37
    Passat Аватар для maxim-spb
    Регистрация
    02.03.2007
    Адрес
    Россия, Санкт-Петербург
    Возраст
    44
    Сообщений
    1,712
    Спасибо:
    Получено: 49
    Отправлено: 35

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Паулинг молотый финский беру в призме. Варим в кофеварке.
    ARG-> NF-> CGI-> RRS

  18. #38
    Всем Перцам - Перец Клуба! Аватар для Серегауди
    Регистрация
    19.08.2009
    Возраст
    39
    Сообщений
    16,930
    Спасибо:
    Получено: 534
    Отправлено: 246

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Axl Посмотреть сообщение
    Я из тех, кто пьет чай с утра
    черный крепко заваренный?


    Цитата Сообщение от Axl Посмотреть сообщение
    обожает кофе ни о чем из автомата
    как доктор Быков?

    --- Добавлено чуть позже ---

    зы. ооо, опять типа репы вернули
    Лада седан баклажан + тубус

  19. #39
    Touareg Аватар для Дождь
    Регистрация
    21.09.2007
    Адрес
    Россия, Москва, СВАО
    Сообщений
    2,664
    Спасибо:
    Получено: 430
    Отправлено: 848

    0 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    варю в турке. арабику )))
    Жена Зубастого

  20. #40
    Golf Аватар для Scania
    Регистрация
    11.11.2005
    Адрес
    Латвия
    Возраст
    50
    Сообщений
    719
    Спасибо:
    Получено: 52
    Отправлено: 13

    1 Вы не можете благодарить!

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от iGORik Посмотреть сообщение
    мы пьем только привезенный из Италии, Испании или Бразилии
    Marcilla производится компанией Douwe Egberts.Так вот,рядом с заводом ДЕ в Утрехте и варить кофе не надо.Вышел,подышал и порядок!
    Сам кофе не пью.Вообще.Предпочитаю чай.Очень трудно найти хороший.Покупаю у турков в НЛ.
    А кофе варю своей половинке.Предпочитает movenpick или dallmayr prodomo.Варю по старинке в турке.Как и все со своими секретами.
    Passat Variant 1,9 TDI(был) ☭
    Renault Espace IV 2,2dCI ☭
    Mercedes ☭

Страница 2 из 2 ПерваяПервая 12

Похожие темы

  1. Давайте поговорим про кофе
    от Paspartu в разделе Курилка - Матюгалка
    Ответов: 287
    Последнее сообщение: 06.03.2015, 17:37
  2. А я вот кофе пью с шоколадкой! Айда кто нить в гости :)
    от iudex в разделе Курилка - Матюгалка
    Ответов: 54
    Последнее сообщение: 27.12.2013, 17:04
  3. Продам Капсулы для кофе машины LAVAZZA
    от andrei321 в разделе Куплю-Продам Прочее
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 08.11.2013, 16:16

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •